Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolová kaše s uzeným

Sušené či konzervované fazole patří k oblíbeným trvanlivým potravinám – skvěle zasytí a dovedou dokonale doplnit jídlo nejen chuťově, ale i nutričně. Kaši podáváme s uzeným masem či klobáskou a zdobíme smaženou cibulí.

Hodnocení receptu je 4,4 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 416 kJ /
1 295 kcal
Bílkoviny76,42 g
Tuky19,32 g
Vláknina65,34 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 87 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy174,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme fazole do studené vody. Druhý den vodu z namáčení slijeme, fazole zalijeme čerstvou vodou a uvaříme spolu s bobkovými listy doměkka (trvá to asi 1,5 hodiny). Krok 2: Dvě cibule oloupeme a umyjeme. Krok 3: Uvařené fazole slijeme. Pokud máme k dispozici pečený česnek, celou hlavičku vymačkáme k fazolím a vše nahrubo (nebo najemno, podle chuti) rozmixujeme. Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm 1 najemno nakrájenou cibuli posekaný rozmarýn. Pokud máme čerstvý česnek, přidáme ho posekaný ke konci restování cibule. Krok 5: V jiné pánvi rozehřejeme olej nebo máslo. Druhou cibuli nakrájíme na kolečka, zlehka zaprášíme hladkou moukou a osmažíme na pánvi dozlatova. Budeme ji používat na dozdobení pokrmu. Krok 6: Cibuli s česnekem a rozmarýnem vmícháme do fazolové kaše, osolíme, zjemníme a naředíme do požadované hustoty teplou smetanou. Krok 7: Kaši naservírujeme s uzeným masem, omastíme a posypeme osmaženou cibulí.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole

Zveřejněno 27. 3. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Jistě bude kaše na pohled hezčí z bílých fazolí, já měla jen hnědé strakaté. Ale chuťově je to jedno.

Možno připravit i z fazolí z plechovky.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová kaše s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXBx

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová kaše s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXBx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

A kam se poděla ta cibulová jiška, která je zmíněná v postupu?
Kaši určitě vyzkouším, ale postupovat budu podle svého uvážení.

Pippka: Dobrý den, cibule se zde používá jako ozdoba na hotový pokrm, mouka jí dodá křupavost. Nicméně ze surovin se vytratila, takže jsem ji doplnila a postup upřesnila. Ať se Vám pokrm vydaří.

:-p:-K:yes:

saddova:Tak snad bude chutnat jako u nás;-)

zrovna to delam, tak jsem hrozne zvedava na vysledek :o)

dlouho jsem fazole neměla.. vždycky, když je udělám, mám takový nadnášející pocit:-8:-D:-D
hezká fotka;-):-K:yes:

Anna Kocikova:Aničko, myslíš to s tou plechovkou?:-D

Všem moc děkuji za shlédnutí receptu a komentíky:-K

fazole jsou moje krevní skupina:-*:-p:yes:

Andri,ten závěr poznámky je jako na míru"ušitý"pro mě;-):-D:-D
Máš to moc hezky připravené,mňam:-K:-p:yes:

Tohle bych si s chutí dala já fazole miluju na každý způsob. Máš to Andrejko nádherné jako vždy. Jsi šikula :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

Super, s uzeným i bez :-D

mňamina;-);-):-D:-D

Tématické fráze:
fazolová kaše, fazolova kase recept, fazolová kaše recepty, recept fazolová kaše, kaše z bílých fazolí, recepty fazolova kase, fazolovakase, recept na fazolovou kasi, fazolová kaše s uzeným, fazulová kaše, fazolová kaše receopt, kaše z fazolí, fazole kaše, fazole s uzeným, fazole recepty kase, fazolove kaše, fazolová s uzeným, recept fazole kaše, bile fazole kase, fazlova kaše

Suroviny:
fazole, cibule, česnek, smetana na vaření, rozmarýn čerstvý, bobkový list, mouka hladká, máslo, sůl, olej, maso uzené

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu