Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolová kaše s uzeným

Sušené či konzervované fazole patří k oblíbeným trvanlivým potravinám – skvěle zasytí a dovedou dokonale doplnit jídlo nejen chuťově, ale i nutričně. Fazolovou kaši podáváme s uzeným masem či klobáskou a zdobíme osmaženou cibulkou.

Hodnocení receptu je 4,4 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min doba bez namáčení fazolí

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava, doba bez namáčení fazolí)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 416 kJ /
1 295 kcal
Bílkoviny76,42 g
Tuky19,32 g
Vláknina65,34 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 87 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy174,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem fazole přebereme a namočíme do studené vody. Druhý den vodu slijeme, fazole propláchneme, zalijeme čerstvou vodou a přidáme bobkový list. Fazole vaříme přibližně 1,5 hodiny doměkka. Krok 2: Mezitím, co se vaří fazole, oloupeme cibuli a česnek. Jednu cibuli nakrájíme najemno a druhou cibuli nakrájíme na kolečka. Krok 3: Uvařené fazole slijeme. Pokud máme k dispozici pečený česnek, celou hlavičku vymačkáme k fazolím a vše nahrubo (nebo najemno, záleží na preferenci) rozmixujeme. Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej nebo máslo a orestujeme na něm najemno nakrájenou cibuli a posekaný rozmarýn. Pokud máme čerstvý česnek, přidáme ho posekaný ke konci restování cibule. Krok 5: V jiné pánvi rozehřejeme olej nebo máslo. Na kolečka nakrájenou cibuli zlehka zaprášíme hladkou moukou a osmažíme na pánvi dozlatova. Budeme ji používat na dozdobení pokrmu. Krok 6: Cibuli s česnekem a rozmarýnem vmícháme do fazolové kaše a dle chuti osolíme. Fazolovou kaši můžeme zjemnit a naředit teplou smetanou do požadované hustoty. Krok 7: Kaši naservírujeme s uzeným masem, ozdobíme osmaženými kolečky cibule.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole

Zveřejněno 27. 3. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Možno připravit i z fazolí z plechovky.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová kaše s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXBx

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová kaše s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXBx

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

A kam se poděla ta cibulová jiška, která je zmíněná v postupu?
Kaši určitě vyzkouším, ale postupovat budu podle svého uvážení.

Pippka: Dobrý den, cibule se zde používá jako ozdoba na hotový pokrm, mouka jí dodá křupavost. Nicméně ze surovin se vytratila, takže jsem ji doplnila a postup upřesnila. Ať se Vám pokrm vydaří.

:-p:-K:yes:

saddova:Tak snad bude chutnat jako u nás;-)

zrovna to delam, tak jsem hrozne zvedava na vysledek :o)

dlouho jsem fazole neměla.. vždycky, když je udělám, mám takový nadnášející pocit:-8:-D:-D
hezká fotka;-):-K:yes:

Anna Kocikova:Aničko, myslíš to s tou plechovkou?:-D

Všem moc děkuji za shlédnutí receptu a komentíky:-K

fazole jsou moje krevní skupina:-*:-p:yes:

Andri,ten závěr poznámky je jako na míru"ušitý"pro mě;-):-D:-D
Máš to moc hezky připravené,mňam:-K:-p:yes:

Tohle bych si s chutí dala já fazole miluju na každý způsob. Máš to Andrejko nádherné jako vždy. Jsi šikula :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

Super, s uzeným i bez :-D

mňamina;-);-):-D:-D

Tématické fráze:
fazolová kaše, fazolova kase recept, fazolová kaše recepty, recept fazolová kaše, kaše z bílých fazolí, recepty fazolova kase, fazolovakase, recept na fazolovou kasi, fazolová kaše s uzeným, fazulová kaše, fazolová kaše receopt, kaše z fazolí, fazole kaše, fazole s uzeným, fazole recepty kase, fazolove kaše, fazolová s uzeným, recept fazole kaše, bile fazole kase, fazlova kaše

Suroviny:
fazole, cibule, česnek, smetana na vaření, mouka hladká, olej, maso uzené, rozmarýn čerstvý, bobkový list, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]