Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Pokud chcete potěšit rodinu vzhledově zajímavým moučníkem, připravte tyto makové řezy. Příprava je jednoduchá, hladké těsto na plechu se v průběhu pečení rozdělí na vrstvy a po vychladnutí jen žasneme, jaká kouzla naše trouba umí.
Tento recept bude soutěžní od 9. 11. 2026.
Suroviny pro 1 plech
Menší pekáček nebo dortová forma
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 573 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,28 g |
| Tuky | 184,29 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 247,33 g |
Postup přípravy
Předehřejeme troubu na 170 °C (horní a spodní ohřev) a rošt dáme doprostřed. Krok 2: Malý pekáček nebo dortovou formu vyložíme i do stran pečicím papírem a lehce vymažeme studeným máslem. Krok 3: Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Krok 4: Žloutky s cukrem vyšleháme ve větší šlehací míse do husté bílé pěny a postupně do ní, po lžících, přiléváme vychladlé máslo. Šleháme spolu alespoň 5 minut. Krok 5: V jiné misce ušleháme bílky se špetkou soli do hustého sněhu. Krok 6: Do žloutkové hmoty vsypeme mák smíchaný s moukou, zalijeme mlékem o pokojové teplotě a dobře promícháme. Do této hodně tekuté směsi pak po částech zlehka metličkou zapracujeme vyšlehaný sníh. Krok 7: Hotové hladké těsto vlijeme do připraveného pekáčku a dáme do trouby na 55-60 minut (dopečení zkusíme vpíchnutím špejle). Krok 8: Necháme zcela vychladnout (odoláme pokušení rozkrojit), po vychladnutí nakrájíme na řezy a divíme se jak tohle mohlo vzniknout.
Zveřejněno 30. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y34z
Moje poznámka
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y34z
Nejnovější recepty
Hovězí roštěná s dušeným fenyklem
Přidáno před 43 minutami
Zapečené dvojité toasty à la caprese
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky se srdíčky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborovo-čočková polévka s houbami
Přidáno před 2 hodinami
Dort pro kluky ve tvaru auta
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené jablečné řezy
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí polévka - přesnídávková
Kajkajak před 35 minutami
Sedlácké fondue
vitula1 před 1 hodinou
Sádlové houstičky od mé babičky
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
habis před 2 hodinami
Bramborové halušky se zelím a uzeným
magdalenka před 2 hodinami
Falešná marcipánová hmota - v DP
magdalenka před 2 hodinami
Dědovy papuče
magdalenka před 2 hodinami
Pečený lilek s česnekem
magdalenka před 2 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
magdalenka před 2 hodinami
Pečená přílohová zelenina
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
makové řezy,
čuč na drát,
buchta cuc na drat,
cuc na drat řezy,
čum na drát recept,
makový řezy,
recept na makové řezy,
maková buchta čum na drát,
čuč na drát recept,
čum na drát,
cuc na drat ořechové řezy,
koláč čuč na drát,
makový koláč drát,
buchta čučím na drát,
cuc na drat řezy recept,
čuč na na drátě,
moučník čuč na drát,
rezy makove,
buchta cum na drát,
čumnadrát
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
máslo,
mák mletý,
mouka polohrubá,
bílek,
sůl,
mléko,
máslo
Komentáře (84)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0