Čočková polévka s kysaným zelím
Ozvláštněte čočkovou polévku přidáním kysaného zelí a zakysané smetany. Polévka vás pak spolehlivě zasytí na delší dobu. Perfektně se hodí k obědu v chladných zimních dnech, kdy krásně zahřeje.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 552 kJ / 1 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,86 g |
| Tuky | 64,99 g |
| Vláknina | 35,00 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodík | 976 mg |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 115,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny. Poté ji scedíme a v hrnci s vodou uvaříme do poloměkka.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme. Kysané zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Cibuli oloupeme a nakrájíme, orestujeme na tuku, zasypeme moukou a osmahneme do žluta.
Krok 3: Cibulovou jíškou polévku zahustíme a povaříme, zhruba 15-20 minut.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem.
Krok 5: Ve smetaně rozmícháme žloutek, nalejeme do polévky, provaříme a zdobíme pažitkou.
Zveřejněno 22. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO5Y
Moje poznámka
Čočková polévka s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO5Y
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 6 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 6 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 6 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
čočková polívka recept,
čočková polévka recept,
zeli polivka,
cockova polivka,
polévka s kyselým zelím,
čočka s kyselým zelím,
polévka se zelím,
polévka z kysaného zelí,
čočková s kyselým zelím,
recept čočková polívka,
polévka z kysaného zelí a čočky,
čočková polévka s kysaného zelí,
polévky se zelím,
recept na čočkovou polévku se zelím,
čočková polévka s kysaném zelím,
polivka ze zelim,
kysané zelí polévka,
polévka z čočky a kysaného zelí,
cockova zelna polevka,
polévka fazolová s kyselým zelím
Suroviny:
čočka,
zelí kysané,
cibule,
tuk,
mouka hladká,
žloutek,
smetana zakysaná,
kmín celý,
pažitka,
sůl,
česnek
Komentáře (14)
Pekný deň!