Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 761 kJ / 899 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,41 g |
Tuky | 84,94 g |
Vláknina | 10,80 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,62 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 23,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa si uděláme větší plát na roládu, osolíme ho, mírně naklepeme, potřeme kremžskou hořčicí a plníme: dáme plát sýra, uzenou slaninu, cibuli nakrájenou na kolečka, papriku na polokolečka a navrch opět plát sýra. Maso stočíme do rolády a ovážeme nití.
Krok 2: Hotovou roládu dost silně posypeme Argentinským kořením dokola.
Krok 3: Do hrnce s hodně zahřátým olejem dáme roládu rychle opéct ze všech stran a až se maso zatáhne, přidáme druhou cibuli nakrájenou na drobno, osmažíme do sklovata, zalijeme vařící vodou a dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 4: Když je třeba, doléváme stále vodou, osolíme a můžeme do omáčky ještě přidat koření, hotovou roládu si vyndáme na prkýnko, odtočíme niť a nakrájíme jí na plátky.
Krok 5: Na závěr v malém množství vody rozmícháme hladkou mouku a omáčku zahustíme( dala jsem instantní jíšku), necháme chvíli vařit-pak už servírujeme.
Zveřejněno 20. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Argentinská koňská roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PjN1
Moje poznámka
Argentinská koňská roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PjN1
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 20 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 15 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 18 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 29 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 11 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 12 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 13 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
koňské maso recepty,
argentinské koření,
recepty z koňského masa,
argentinské hovězí,
konská líčka,
recepty koňské maso,
argentinské hovězí maso,
rolada z konskeho masa,
bob koňský,
konske recepty,
konské maso,
argentinské koření,
argentinské koření,
argentinské hovězí maso recepty,
konska licka recepty,
roláda z koniny,
argentinské maso,
koňské maso vařené,
příprava konského masa,
rolády z koňského masa
Suroviny:
maso koňské,
paprika čerstvá červená,
slanina uzená,
cibule,
sýr tvrdý,
koření argentina,
hořčice kremžská,
olej,
sůl
Komentáře (17)