Cizrna s medvědím česnekem
Cizrna neboli římský hrách si do našich kuchyní stále ještě cestu hledá. Luštěnina, která je domovem na Středním východě, je chuťově podobná klasickému žlutému hrachu a má velmi široké možnosti použití v teplé i studené kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 107 kJ / 1 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,03 g |
| Tuky | 63,31 g |
| Vláknina | 175,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 153,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer preberieme, umyjeme a namočíme na niekoľko hodín.
Krok 2: Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Namočený cícer varíme asi jednu hodinu, potom ochutnáme a podľa potreby dovaríme.
Krok 3: Cibuľu olúpeme a nakrájame nadrobno.
Krok 4: Cibuľu speníme na oleji, pridáme pretlak a feferónovú pastu, orestujeme, pridáme uvarený cícer aj s časťou vody, okoreníme a povaríme aj s feferónkou cca 10 minut.
Krok 5: Hotovú zmes vypneme, pridáme nasekaný medvedí cesnak, priklopíme a necháme odstáť.
Zveřejněno 11. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Moje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 6 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 10 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 3 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 3 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 3 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 4 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 4 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 4 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 5 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 5 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek v okolí brna,
medvědí česnek okolí brna,
medvědí česnek brno a okolí,
cizrna recepty,
medvědí česnek brno,
recepty s medvědím česnekem,
medvědí česnek u brna,
humus s medvědím česnekem,
co je cizrna,
co s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
cizrna recept,
cizrna v receptech,
česnek medvědí v okolí brna,
cizrna,
kde v brně najít medvědí česnek,
cizrna s medvědího česneku,
recept cizrna,
recepty z cizrny,
cizrnové recepty
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
pasta feferonková,
pepř mletý,
česnek mědvědí,
sůl
Komentáře (29)
ale za královňou si stoím
Ale kolem Brna asi neroste, že bych si trošinku natrhala
(idem ešte robiť hummus...)
Špagi, zdravím aj teba!