Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Snadné jídlo za pár korun, které vám připomene dětství - to je dušená mrkev na másle, podávaná s raným bramborem. Proto jakmile se na pultech objeví první sladká mrkvička a šťavnaté rané brambory, neváhejte a připravte dušenou mrkev.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 756 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,98 g |
| Tuky | 0,77 g |
| Vláknina | 14,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev očistíme a pokrájíme na kolečka.
Krok 2: V pánvi necháme rozehřát oříšek másla a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět a přidáme mrkev. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka asi 15-20 minut.
Krok 3: Mezitím oškrábeme brambory a nakrájíme je na menší kusy. Brambory dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a okmínujeme. a uvaříme do měkka asi 15 minut. Poté scedíme.
Krok 4: Do mrkve vmícháme trošku posekané zelené petrželky, pár snítek libečku a přidáme mražený hrášek. Ještě pár minut podusíme tak, aby se hrášek prohřál a změkl.
Krok 5: Dušenou mrkev podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 30. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xovB
Moje poznámka
Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xovB
Nejnovější recepty
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 1 hodinou
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 minutami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 1 hodinou
Domácí langoše
DagmarK před 1 hodinou
Pečená krkovička
JanSmola před 2 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 3 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 3 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 3 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 4 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkvička recept,
dušená mrkvička,
mrkvička s hráškem,
dušená mrkev s hráškem,
karotka s hráškem,
mrkvička s hráškem recept,
dusena mrkva,
dušená karotka s hráškem,
mrkva s hráškem,
dušená mrkev s hráškem a kuřecím masem,
dušený hrách s mrkví,
mrkvicka z hraskem,
recept mrkvička s hráškem,
recepty dušená mrkev,
dušená mrkev s hráškem recept,
kuřecí s mrkví a hráškem,
recepty mrkvička s hráškem,
hrášek s mrkví,
dušený hrách,
recept na dušenou mrkvičku
Suroviny:
mrkev,
cibule,
hrášek mražený,
máslo,
vývar zeleninový,
nať petrželová,
libeček čerstvý,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
brambory rané
Komentáře (9)