Kuře zapečené s čekankou
Pokud jste si doposud dokázali představit čekankové puky jen v salátu, tento recept bude pokoušet vaši kulinářskou mysl. Čekanka v kombinaci s kuřecími řízky, čerstvými bylinkami a smetanou předčí vaše očekávání.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,10 g |
| Tuky | 86,60 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z čekanek vykrojíme tuhý spodek, který bývá hořký, rozkrojíme na čtvrtiny a na cedníku spaříme vroucí vodou.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na šikmo na tenké plátky. Osolíme, opepříme a opečeme na trošce olivového oleje.
Krok 3: Zapékací misku vymažeme máslem a naskládáme do ní čekanky, na ně položíme snítky tymiánu, poklademe plátky opečených prsou a zalijeme lehce osolenou smetanou, ve které jsme rozmíchali hořčici.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut nebo dokud smetana na povrchu nezezlátne.
Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami, rýží nebo širokými domácími nudlemi.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře zapečené s čekankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P19l
Moje poznámka
Kuře zapečené s čekankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P19l
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 18 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 2 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 2 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 2 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 3 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 3 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 23 hodinami
Tématické fráze:
zapečené čekankové puky,
zapečená čekanka s kuřecím masem,
čekankové puky recepty,
cekanka kureci,
recepti na kurata,
kuře na fenyklu,
kuřecí s čekankou,
kuřecí maso s čekankou,
brambory s čekankou,
zapečené brambory s čekankou,
maso s cekankou,
kuře zapečená,
čekanka kuřecí recepty,
čekanka s kuřecím masem,
zapene kure,
recept na kuře,
zapečené kuře,
čekanka s nudlemi,
brambory zapečené s čekankou,
čekanka s kuřecím
Suroviny:
prsa kuřecí,
čekankové puky,
smetana ke šlehání,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
tymián čerstvý,
máslo,
olej olivový
Komentáře (6)