Orientální cuketa
Zavařte si do skleniček domácí orientální cuketovou omáčku. Tato lahodná omáčka spojuje jemnost cukety s výrazným pikantním kořením. Vytváří dokonale vyváženou směs, která skvěle doplní maso, těstoviny nebo rizoto.
Suroviny pro 1 dávka
3 malé skleničky (200 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 138 kJ / 750 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,38 g |
Tuky | 36,00 g |
Vláknina | 43,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7,68 g |
Sůl | 18,50 g |
Sacharidy | 78,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a vydlabeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme cuketu, zázvor, pálivou papriku, sůl a sójovou omáčku. Zhruba 10 minut podusíme, sem tam zamícháme. Přidáme nasekaný česnek a kečup nebo rajský protlak a podusíme ještě pět minut.
Krok 3: Naplníme do čistých skleniček, očistíme hrdla a uzavřeme. Sterilujeme 20 minut na 80 °C. Zavařené sklenice pokládáme víčkem dolů a necháme tak přes noc.
Zveřejněno 22. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Moje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 13 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 13 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani cuket,
kečup z cukety,
zavařujeme cuketu,
zavařování cukety,
cuketa zavařování,
recepty z cukety zavařování,
cuketa recepty zavařování,
zavařujeme cukety,
cuketa zavařování cuket,
zavařováná cuketa,
zavařování cuketa,
zavařujeme - cuketová omáčka,
cuketa recepty,
cuketa,
recepty cuketa zavařování,
cukety zavařování,
cuketový kečup,
zavařeniny z cukety,
zavařujeme červenou řepu,
cuketa ve vlastní šťávě
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
zázvor mletý,
paprika sušená pálivá,
sůl,
česnek,
omáčka sojová,
kečup sladký
Komentáře (15)
lepší podle ingrediencí.Děkuji za recept,určitě ho v létě udělám.