Orientální cuketa
Zavařte si do skleniček domácí orientální cuketovou omáčku. Tato lahodná omáčka spojuje jemnost cukety s výrazným pikantním kořením. Vytváří dokonale vyváženou směs, která skvěle doplní maso, těstoviny nebo rizoto.
Suroviny pro 1 dávka
3 malé skleničky (200 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 138 kJ / 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| Tuky | 36,00 g |
| Vláknina | 43,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,68 g |
| Sůl | 18,50 g |
| Sacharidy | 78,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a vydlabeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme cuketu, zázvor, pálivou papriku, sůl a sójovou omáčku. Zhruba 10 minut podusíme, sem tam zamícháme. Přidáme nasekaný česnek a kečup nebo rajský protlak a podusíme ještě pět minut.
Krok 3: Naplníme do čistých skleniček, očistíme hrdla a uzavřeme. Sterilujeme 20 minut na 80 °C. Zavařené sklenice pokládáme víčkem dolů a necháme tak přes noc.
Zveřejněno 22. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Moje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 3 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 6 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 7 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 9 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 10 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 10 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 10 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 11 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani cuket,
kečup z cukety,
zavařujeme cuketu,
zavařování cukety,
cuketa zavařování,
recepty z cukety zavařování,
cuketa recepty zavařování,
zavařujeme cukety,
cuketa zavařování cuket,
zavařováná cuketa,
zavařování cuketa,
zavařujeme - cuketová omáčka,
cuketa recepty,
cuketa,
recepty cuketa zavařování,
cukety zavařování,
cuketový kečup,
zavařeniny z cukety,
zavařujeme červenou řepu,
cuketa ve vlastní šťávě
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
zázvor mletý,
paprika sušená pálivá,
sůl,
česnek,
omáčka sojová,
kečup sladký
Komentáře (15)
lepší podle ingrediencí.Děkuji za recept,určitě ho v létě udělám.