Pikantní bůčková pomazánka
Máte chuť na opravdu lahodnou a pikantní masovou pomazánku? Vyzkoušejte tento recept na pomazánku z pečeného bůčku. Je to sice kalorická nálož, ale ta božská chuť za to rozhodně stojí. Nejvíce si ji vychutnáte s čerstvým chlebem či topinkou a oroseným pivem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 047 kJ / 3 596 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,56 g |
Tuky | 297,48 g |
Vláknina | 13,30 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 623 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 50,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na hrubo, česnek posekáme.
Krok 2: Vše vložíme do pekáče, okmínujeme, dostatečně osolíme, podlijeme 1/4 l piva a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C péct. Během pečení promícháváme a podléváme zbytkem piva.
Krok 3: Asi po hodině pečení přidáme pokrájené čerstvé beraní rohy, paprikovou pastu a pečeme ještě další hodinu.
Krok 4: Poté maso vyjmeme, vložíme spolu se sterilovanými rohy do mixéru a nahrubo (ne na kaši) rozmixujeme.
Krok 5: Nakonec vmícháme sádlo z pekáče.
Krok 6: Necháme vychladnout a dáme ztuhnout do lednice. Podáváme na topinkách nebo čerstvém chlebu, spolu se sklenicí vychlazeného piva.
Zveřejněno 13. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní bůčková pomazánka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kOoJ
Moje poznámka
Pikantní bůčková pomazánka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kOoJ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 20 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 20 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 20 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 21 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
michaelatomastikova999 před 14 minutami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
skavera před 16 minutami
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Jan Nemec před 18 minutami
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 52 minutami
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 57 minutami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 1 hodinou
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 1 hodinou
Nekynutý švestkový koláč
pesmax před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
JitulinaK před 2 hodinami
Tématické fráze:
bůčková pomazánka,
bučkova pomazánka recept,
domaci buckova pomazanka,
domácí bůčková pomazánka recept,
výborná bučková pomazánka,
recepty buckova pomazanka,
recept bůčková pomazánka,
bůčková pomazánka na topinky,
bůčková pomazánka recepty,
recept na buckovou pomazanku,
pomazánka na topinky z bůčku,
pomazánky bučkova,
domaci bučkova paštika,
pomazánka bůčková,
co bude dnes k veceri buckova pomazanka,
bůčková paštika recept,
pikantní pomazánka,
bučkova paštika recepty,
bůčková pochoutka,
pikantní papriková pomazánka
Suroviny:
bůček,
beraní pálivé rohy,
beraní rohy sterilované,
pomazánka papriková,
cibule,
česnek,
pivo černé,
kmín celý,
sůl
Komentáře (47)