Hrstková polévka
Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě chuti nadchne i rozmanitost a barevnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 106 kJ / 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,12 g |
Tuky | 20,32 g |
Vláknina | 35,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 72 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 139,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách, čočku, fazole a kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Krok 2: Kořenovou zeleninu nastrouháme. Česnek oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Připravíme olejovou jíšku. Na oleji orestujeme mouku dozlatova.
Krok 4: K uvařeným luštěninám a krupkám přidáme kořenovou zeleninu, utřený česnek a nakrájenou cibuli.
Krok 5: Zahustíme připravenou jíškou, osolíme, okořeníme a necháme provařit alespoň 15 minut.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Moje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 13 minutami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 1 hodinou
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 2 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 2 hodinami
Švestková povidla z trouby bez míchání
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 14 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 1 hodinou
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 2 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 3 hodinami
Květákové placičky
Linova před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 4 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 4 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Ajfel před 4 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
recept na hrstkovou polevku,
recept na hrstkovou polevku,
hrsková polevka,
hrstková polévka s houbami,
hrstková polévka se zeleninou,
hrstkovapolevka,
polévky pro děti,
polévka pro děti,
recepty polévky,
top recepty polévky,
recepty na nejlepší polévky,
hrstová polévka,
hstková polévka,
hrsková polívka,
hrtkova polévka,
nejlepší polévky,
polévky pro děti recepty,
polevky recepty,
hrstková polévka s uzeným
Suroviny:
hrách,
čočka,
fazole,
kroupy,
zelenina kořenová,
cibule,
olej,
mouka hladká,
voda,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (46)