Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 824 kJ / 1 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 256,52 g |
| Tuky | 15,57 g |
| Vláknina | 65,88 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 102,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli osmažíme spolu s česnekem nakrájené na proužky na sádle a pěkně do hněda.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené maso, které restujeme, až se prosmaží tak ho osolíme, opepříme, posypeme majoránkou, kmínem, paprikou a trochou pepře, promícháme a chvíli dusíme ve vlastní šťávě.
Krok 3: Poté zalijeme vodou a déle dusíme do měkka na nízké teplotě, nebo plameni.
Krok 4: Před dohotovením zahustíme chlebovou strouhankou a dochutíme, je-li třeba.
Zveřejněno 11. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krwr
Moje poznámka
Koňský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krwr
Nejnovější recepty
Hrnkové jidáše
Přidáno před 21 minutami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 39 minutami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 1 hodinou
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Proteinový velikonoční beránek
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá, jednoduchá ovocná buchta
VeronikaGer před 23 minutami
Domácí krtkův dort
bublina26 před 50 minutami
Tvarohové slané houstičky
Blanka70 před 1 hodinou
Vinná klobása na zelí s bramborem
Keril před 3 hodinami
Brownies z hořké čokolády
Efka23 před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
i.capova před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Danulka52 před 3 hodinami
Babiččina roláda
Harmonie před 3 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
hanka1370 před 4 hodinami
Celerovo-mrkvová pomazánka od maminky
nadalebrova-novotna před 4 hodinami
Tématické fráze:
gulas z konskeho masa,
guláš z koniny,
konský salám,
naložená svíčková,
úprava koňského masa,
koňský kabanos,
konske maso gulas,
konske maso recepty,
konsky salam recepty,
koňské recepty,
kdo jedl koňské maso?,
koňský salám recept,
naložená divočina,
recepty z konského masa,
konskýguláš,
guláš z koňského salámu,
recepty z divociny,
svíčková z divočiny,
normalní gulašek z divočiny,
recept na koňský salám
Suroviny:
maso koňské,
cibule,
česnek,
strouhanka chlebová,
paprika čerstvá červená,
majoránka,
sádlo,
kmín celý,
pepř,
sůl
Komentáře (79)
"Zatahovat" maso NAKRÁJENÉ NA KOSTKY a pak ho ještě dusit, nemá absolutně význam
No, leda tak pro lepší barvu guláše