Dýňové zelí
Milujete zelí? Cuketové, cibulové, kedlubnové, ale třeba i dýňové. Pojďte si s námi připravit tuhle výbornou variantu z dýně hokaido, budete překvapeni jeho nasládlou chutí. Hodí se jako příloha všude tam, kde běžně používáte kysané zelí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 123 kJ / 507 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,42 g |
Tuky | 18,47 g |
Vláknina | 27,30 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 21 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 29. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZmY8
Moje poznámka
Dýňové zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZmY8
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 2 hodinami
České buchty
Martas6 před 2 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 2 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 2 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 3 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 4 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 4 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 4 hodinami
Tématické fráze:
dýňové zelí,
recept na dýňové zelí,
dynove zeli recept,
dýňové zelí recepty,
zelí z dýně hokaido,
zelí z dýně,
zelí z máslové dýně,
recepty dýnové zelí,
dýňový zelí,
dinove zeli,
recept dýňové zelí,
dýnové recepty,
zamražená dýně,
dýňovézelí,
dýňová zelí,
dýně jako zeli,
recepty na dýňové zelí,
hokaido zelí,
dynove zeli,
dýňové zelí hokkaido
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
kmín celý,
sůl,
cukr,
ocet
Komentáře (23)
Dýni nastrouháme nahrubo,přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, pokmínujeme, podlijeme troškou vody a přidáme na másle (sádle) osmaženou cibulku, trochu octa dle chuti a sůl dle chuti. Dusíme do měkka (cca 20 min). Ve šlehačce rozšprudlovat hl.mouku a zelí zalít tak, aby hmota byla tak akorát - ani hustá ani řídká
Rozdíl mezi dýní Hokkaido a jinou dýní je v tom, že z dýně Hokkaido je zelí rychleji hotové, tedy pozor, aby se moc nerozvařila, já dělám většinou z máslové dýně a jde rovněž, ale jak píši - když jsem dělala z Hokkaido, byla jsem překvapena, jak rychle bylo měkké.
Takže kľudne použi akúkoľvek tekvicu, bude to dobré
máš další bodík ode mě,páč se mi ukrutně líbí ta barvička zelíčka