Zelí z dýně

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Přílohy 10 názorů

Suroviny

1,5 kg dýně Hokkaidó
3 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
1 lžička soli
2 lžíce octa
3 lžíce krupicového cukru
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dýni omyjeme, rozkrájíme na díly a odstraníme semena.

  2. Nožem ještě jemně oškrábeme měkké části, okrájíme slupku a nastrouháme na slzičkovém struhadle.

  3. Na rozehřátém oleji osmažíme oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli do lehkého zrůžovění.

  4. Přisypeme nastrouhanou dýni a chvíli jí opékáme, poté přiklopíme a dusíme ve vlastní šťávě 3 minuty.

  5. V nezbytném množství studené vody rozmícháme mouku a dýni zahustíme.

  6. Dle chuti osolíme, osladíme a nakonec okyselíme octem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelí z dýně

  • magdalenka magdalenka

    spagetka: udrela si klinec (hřebík) po hlavičke.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jarda Kadic:jardo nééé, to byl jen můj postřeh, to fakt se člověk tu musí bát dát své pocity?

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Soudce: Naprostý souhlas, Andrea dává máslo, Jana olej.Spagetko, mě se zdá, že už to přeháníš, Jana vaří dobře,její recepty nezaniknou, zatimco spousta jiných se tu mihne bez povšimnutí:-!:-!:-!

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    spagetka: Příprava není stejná, nesouhlasím s vámi. Pokud dýni podliji vodou, tak už to nebude zelí. Na zahuštění by jsem potřebovala více mouky.;-)

    Odpovědět

  • Soudce Soudce(neregistrovaný)

    HankaR.:suché?:-O Vždyť k tomu má to zelí ne?
    spagetka: je tady pouze jeden podobný recept a zase něco řešíte? A co tiramisu, které je tady 100x nebo různé moučníky tipu prosedlá buchta, která je tady milionkrát? Proč ty holky nenecháte na pokoji:-S.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Myslím, že opravdu nejde o nějaký nový recept, příprava je u všech prakticky stejná.

    Odpovědět

  • HankaR. HankaR.

    Já si nemůžu pomoci, ale musím se zeptat:-8 To do sebe "nasoukáte" takto suché knedlíky?

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    1974andrea: Já vím, ale vařím ho jinak.:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jana Remkova:Jani, je výborné. Já už ho tu mám, dávám do podobných;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, ještě jsem nedělala, prý je skvělé:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: zelí z dýně zelí z dýně hokaido recept na zelí z dýně dýně jako zelí zelí s dyne dýně zelí dyně na zelí zelena dyne recepty recepty dyne zelí recepty z dyne zeli recept zeli z dyne zelí z dýně recept sterilizovaná dýně zeli dyne dýně recepty zeli dýně zelí recepty zelí z dýní dýně hokkaido zelí zelí sdýně buchta z dyně

Zapomněl/a jsem heslo