Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 439 kJ / 4 885 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,44 g |
Tuky | 203,35 g |
Vláknina | 53,66 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 545 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 639,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko a po lžících přimícháme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem.
Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh.
Krok 3: Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubšího plechu a upečeme.
Krok 4: Teplý koláč potřeme makovou náplní, na ni dáme jablečnou náplň a necháme vychladnout.
Krok 5: Vychlazený koláč polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Krok 6: Náplň I.: Oloupeme jablka, odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na kostičky. Jablka povaříme asi 7 minut s 400 ml vody, cukrem, skořicovým cukrem a citrónovou šťávou.
Krok 7: Pudink smícháme se zbývající vodou a vlijeme do povařených jablek. Za stálého míchání ještě asi 1 minutu povaříme.
Krok 8: Náplň II.: Pomletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme cukr a dobře promícháme.
Zveřejněno 29. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkovo-makové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vDqr
Moje poznámka
Jablkovo-makové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vDqr
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 59 minutami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 10 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 12 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 14 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
maková buchta s jablky,
makové rezy,
makový řez,
jablkovo maková buchta,
jablkovo makový,
makovy kolac s jablky,
recept na makove rezy,
recept makovky,
jablkovo makový řez,
jablkovo makový moučník,
jablkovo makový koláč,
makovy s jablky,
maková náplň s s jablky,
makový řez s jablky,
jablkovo-makový koláč,
jablkovo maková,
jablečno makové řezy,
makova napln s jablky,
jablkovomakovy koláč s jablky,
jablkové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
mléko,
poleva čokoládová,
jablko,
voda,
cukr krupice,
cukr skořice,
šťáva citronová,
pudink vanilkový,
mák mletý,
cukr moučkový,
mléko
Komentáře (19)