Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 439 kJ / 4 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,44 g |
| Tuky | 203,35 g |
| Vláknina | 53,66 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 545 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 639,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko a po lžících přimícháme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem.
Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh.
Krok 3: Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubšího plechu a upečeme.
Krok 4: Teplý koláč potřeme makovou náplní, na ni dáme jablečnou náplň a necháme vychladnout.
Krok 5: Vychlazený koláč polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Krok 6: Náplň I.: Oloupeme jablka, odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na kostičky. Jablka povaříme asi 7 minut s 400 ml vody, cukrem, skořicovým cukrem a citrónovou šťávou.
Krok 7: Pudink smícháme se zbývající vodou a vlijeme do povařených jablek. Za stálého míchání ještě asi 1 minutu povaříme.
Krok 8: Náplň II.: Pomletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme cukr a dobře promícháme.
Zveřejněno 29. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkovo-makové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vDqr
Moje poznámka
Jablkovo-makové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vDqr
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 15 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 8 minutami
Plovdivské maso
PaveL2002 před 39 minutami
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 2 hodinami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 2 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 3 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 11 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 14 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 14 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 16 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 16 hodinami
Tématické fráze:
maková buchta s jablky,
makové rezy,
makový řez,
jablkovo maková buchta,
jablkovo makový,
makovy kolac s jablky,
recept na makove rezy,
recept makovky,
jablkovo makový řez,
jablkovo makový moučník,
jablkovo makový koláč,
makovy s jablky,
maková náplň s s jablky,
makový řez s jablky,
jablkovo-makový koláč,
jablkovo maková,
jablečno makové řezy,
makova napln s jablky,
jablkovomakovy koláč s jablky,
jablkové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
mléko,
poleva čokoládová,
jablko,
voda,
cukr krupice,
cukr skořice,
šťáva citronová,
pudink vanilkový,
mák mletý,
cukr moučkový,
mléko
Komentáře (19)