Pikantní vepřové s houbami
Rychlé, voňavé a poctivé jídlo, které zvládne každý. Vepřové maso se šťavnatými houbami, provoněné koprem a zjemněné krémovou omáčkou ze zakysané smetany. Jednoduchá kombinace, která chutná jako od babičky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 453 kJ / 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,58 g |
Tuky | 0,57 g |
Vláknina | 16,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Poté ho vyjmeme a odložíme stranou.
Krok 2: Do hrnce k výpeku přidáme najemno nakrájenou cibuli a restujeme ji dozlatova. Vložíme zpět maso, podlijeme trochou vody a necháme dusit. Po chvíli přidáme na větší kousky nakrájené houby a pokračujeme v dušení, dokud vše nezměkne.
Krok 3: Když je maso měkké, přidáme jíšku, kterou si připravíme během dušení. Vmícháme zakysanou smetanu, dobře promícháme, přidáme nasekaný kopr a podle chuti dosolíme.
Krok 4: Necháme krátce přejít varem a nakonec do hotové omáčky přidáme kousek másla pro zjemnění chuti.
Zveřejněno 15. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Anwz
Moje poznámka
Pikantní vepřové s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Anwz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 10 minutami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno 19. 10. 2025 10:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 1 minutou
Babiččiny blbouny
KristulaT před 13 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 20 minutami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 45 minutami
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 1 hodinou
Kuře na paprice
Kajkajak před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Majkaa před 1 hodinou
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Nippon před 1 hodinou
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Prakva před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na houbách,
vepřové s houbami,
pikantní vepřové na houbách,
plecko na houbách,
vepřové plátky s houbami,
vepřové na houbách recept,
vepřový plátek s houbami,
recepty vepřové na houbách,
vepřové plecko na houbách,
vepřová na houbách,
veprovi na houbach,
dušené maso na houbách,
recept vepřové na houbách,
vepřové plátky ny houbách,
pikantni houbova omacka,
vepřové na houbách recepty,
houby recepty,
pikantní vepřové plátky na houbach,
dušené vepřové na houbach,
houbová omáčka s pleckem
Suroviny:
maso vepřové,
houby čerstvé,
kopr čerstvý,
cibule,
smetana zakysaná,
máslo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (13)
Fotku přikládám.
Potřebuju trochu uvolnit mrazák od hub a masa