Papriky s houbovou nádivkou
Kombinace křehké papriky a šťavnaté houbové směsi vytváří vyvážené, syté a přitom lehce stravitelné jídlo, které nadchne nejen vegetariány. Ideální volba pro všední den i slavnostní příležitost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 164 kJ / 1 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,22 g |
| Tuky | 53,15 g |
| Vláknina | 43,15 g |
| Cholesterol | 557 mg |
| Sodík | 393 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 286,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě cibule oloupeme, umyjeme a nakrájíme nadrobno. Jednu použijeme do nádivky a druhou do omáčky.
Krok 2: Začneme s přípravou nádivky. Na sádle orestujeme 1 cibuli, přidáme houby, sůl, pepř a podusíme asi 10 minut. Vmícháme vejce a uvařenou rýži.
Krok 3: Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra. Dobře omyjeme, naplníme nádivkou a přiklopíme seříznutými vršky.
Krok 4: Na omáčku zpěníme na sádle zbylou cibuli. Zasypeme ji moukou a usmažíme jíšku. Vmícháme rajčatový protlak, osmahneme jej a zalijeme trochou vody. Vše dobře rozšleháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Omáčku osolíme, opepříme a vložíme do ní naplněné papriky.
Krok 6: Dusíme pod pokličkou asi půl hodiny. Během dušení papriky obrátíme a omáčku promícháme, aby se nepřipálila.
Krok 7: Nakonec uvařené papriky z omáčky vyjmeme. Omáčku zalijeme mlékem, nepatrně osladíme, přecedíme a krátce povaříme.
Krok 8: Papriky podáváme přelité omáčkou, s houskovými knedlíky nebo noky.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Papriky s houbovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83l
Moje poznámka
Papriky s houbovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83l
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 25 minutami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 15 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 16 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 18 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 19 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 18 minutami
Medovníkové koule
evik_svistik před 38 minutami
Kokosky
veveruska73 před 8 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 9 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 11 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 11 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 11 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 11 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 11 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 12 hodinami
Tématické fráze:
krkovice na paprikach,
co udělat z paprik,
houskova nadivka,
papriky recepty,
kure s houbovou nadivkou,
zeleninová nádivka,
kuřecí špíz babica,
pecene papriky s nadivkou,
papriky s houbami,
kuře na paprice babica,
zčeleninová a houbová,
nadivka do papryky,
zeleninové nádivky,
kuřecí na paprice s houbami,
recept naplněné papriky,
kure nadivane houbovou nadivkou,
pečené papryky,
recept na houskova nadivka,
nádivka s houbami a zeleninou,
plněné papriky nadivkou
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
mléko,
cukr krupice,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
houby,
sádlo,
vejce,
cibule,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)