Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 789 kJ / 2 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,26 g |
| Tuky | 152,80 g |
| Vláknina | 16,17 g |
| Cholesterol | 2,78 g |
| Sodík | 3,05 g |
| Sůl | 7,58 g |
| Sacharidy | 48,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Srnčí si nejlépe den předem očistíme nakrájíme a naložíme se solí a česnekem.
Krok 2: Na pánev si dáme sádlo a cibulku nakrájenou na jemno.
Krok 3: Zlehka osmažíme přidáme maso, orestujeme, opepříme, okořeníme a dusíme. Podléváme vodou.
Krok 4: Nakonec vodu necháme vydusit.
Krok 5: Dle chuti dosolíme.
Krok 6: Játra si nakrájíme na menší kousky, obalíme v mouce, orestujeme na slanině až se zatáhnou. Podlejeme červeným vínem osolíme, opepříme a dusíme. Dle potřeby ještě podlijeme.
Krok 7: Až je hotovo, přimícháme brusinky, dosolíme.
Zveřejněno 11. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí s kuřecími játry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2OEN
Moje poznámka
Srnčí s kuřecími játry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2OEN
Nejnovější recepty
Makovec s hruškami
Přidáno před 6 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 18 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 22 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bratislavská buchta
Sylvinka před 13 minutami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 39 minutami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 2 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 2 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 3 hodinami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 4 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 4 hodinami
Milčiny macešky
Lenka95 před 4 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Aleister před 4 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 5 hodinami
Tématické fráze:
srnčí srdce,
připrava jatry,
uprava jatry,
srnci srdce recept,
recept na srnčí srdce,
srnčí kýta s játry,
srnčí guláš s játry,
srnčí jatrova omáčka,
srnčí recepty,
srnčí srdce recepty,
pečená srnčí játra,
srdce srnci recept,
zverina - srdce na smetane videorecept,
jak upravit srnčí,
jak upravit srnčí maso,
jak nejlépe upravit srnčí maso,
srnči srdce recepty.cz,
srnčí guláš s játry,
srnka-srdce,játra příprava,
servirování srnčího na smetaně
Suroviny:
kýta srnčí,
česnek,
cibule,
koření na zvěřinu,
sádlo,
pepř,
sůl,
játra kuřecí,
mouka hladká,
slanina anglická,
víno červené,
brusinky,
sádlo,
pepř,
sůl
Komentáře (8)
inspirace mě ani tak nebere... spíš mi prozraď, kde vzít srnce