Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brčálník – špenátová polévka

Špenátová polévka je svěží, zelený zázrak plný vitamínů a chuti. Její sametový vzhled a jemná špenátová chuť potěší malé i velké jedlíky, a navíc krásně zahřeje i zasytí. Ideální volba pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Brčálník – špenátová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 003 kJ /
1 674 kcal
Bílkoviny82,61 g
Tuky131,96 g
Vláknina15,63 g
Cholesterol 1,36 g
Sodík 2,49 g
Sůl6,34 g
Sacharidy33,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibulku. Krok 2: Když zesklovatí, přidáme pokrájenou šunku, orestujeme, přilijeme vývar a vložíme do něj kostku špenátu (nerozmrazujeme). Krok 3: Po rozpuštění špenátu přidáme třený česnek, jemně strouhanou nivu, sůl, bílý pepř a nakonec smetanu. Krok 4: Podle potřeby můžeme naředit mlékem. Krok 5: Podáváme s vejcem vařeným natvrdo. Krok 6: A také můžeme vkládat krupicové nočky (viz recept v poznámce). Místo bazalky do nich ale přidáme česnek a petrželku.

TIP: Jak se dělá špenátová polévka - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 3. 2012

Poznámka autorky danielle72

Odlehčená varianta (jen pro ten pocit, stejně nezhubneme .-) : šlehačku nahradíme smetanou na vaření, nivu lze vynechat. Ale varuji - není to ono…

Polévku lze dochutit muškátovým oříškem, místo natvrdo vařeného vejce můžeme podávat s vejcem dočasně ztraceným. Kdo se s brutálně zelenou barvou hůře vyrovnává, nechť si zaváže oči šátkem a nechá se krmit. Polévku ale lze jíst i potmě.

Nočky: http://www.toprecepty.cz/recept/25696-expres-krupi...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (75× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brčálník – špenátová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1QPR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brčálník – špenátová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1QPR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Geryyy Geryyy 16. 1. 2023 14:07
Dnes uvařeno a je moc dobrá, díky nivě se nemusí vůbec solit. Udělala jsem ji ze sekaných mražených kostek špenátu, přesně dle receptu i s vařeným vejcem a sklidila úsopěch.:yes:

mekkejla 2. 6. 2017 10:49
Další rychlá a chutná polévka do sbírky. :yes: Vajíčko jsem rozmíchala přímo do ní, přidala jsem chlebové krutonky a moc jsme si pochutnali. :-8

danielle72 danielle72 2. 6. 2017 10:51
mekkejla: Skvělá práce :yes:
Děkuji za komentář i fotku :-K

Ivana79 Ivana79 16. 1. 2013 12:47
Zabudla som sa zaregistrovať:-Stak ešte raz hodnotím a pridávam fotku;-)

Ivana79 16. 1. 2013 12:46
Daniela,ja som v rámci môjho chudnutia:-8dala iba smotanu na varenie,ale ako píšeš-iba pre dobrý pocit,aj tak neschudnem:-Da vynechala šunku,ale bola vynikajúca:-p:yes:Špenát som kúpila čerstvý v akcii za 20 centov:-))+8

danielle72 danielle72 7. 1. 2013 21:08
Kejtty: Tak to mám velkou radost :-) Díky za milý komentář :-K:-K:-K Ještě jukni na polévku z konzervovaného tuňáka, třeba Tě taky bude inspirovat ;-)

Kejtty 7. 1. 2013 12:04
Nyní jsem dovařila a malá (15měs) mi zblajzla celý talíř :). Mooooc výborná a fantastická chuť :)). Děkuji za recept!:yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 13. 3. 2012 11:35
Danielo, barva polévky je svěže jarní a určitě chutná. Také jí dělám, ale z listového špenátu nebo i mangoldu a přidávám k ní orestované kostičky chleba, vajíčko je bezva nápad. :-p Jinak Brčálník je malá osada na Šumavě a jen kousíček od ní je Zelená Lhota::-D:yes::yes:Je to taková šumavská polévečka

cathleen cathleen moderátorka 13. 3. 2012 08:52
Brutálně zelená je...dobrá:yes:;-)

Pajaska Pajaska 12. 3. 2012 23:11
:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

danielle72 danielle72 12. 3. 2012 21:07
rebeka: Je to skřítek neposeda :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 3. 2012 20:55
Hezká polévečka;-)+4:-p:yes:

danielle72 danielle72 12. 3. 2012 20:50
Jana Remkova: Prý už jsou levnější i Kinder vejce, ale smaženice z nich je trochu divná :-p;-)

rebeka rebeka 12. 3. 2012 20:14
ty jsi ale šikovný Rákosníček.. hezký rybníček, jen co je pravda:-p;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 3. 2012 20:12
danielle72: ale jsou!!! Teď jsou zlatá!!:-D:yes::yes:

danielle72 danielle72 12. 3. 2012 19:45
Jo, vejce taky nejsou nezbytně nutná - ale jak je po nich teď hlad, přemnožila se nám ve špajzu (známý přivezl za 35 korun deset kousků z Německa, deset domácích mi dala babička, deset jsem jich koupila u nás ve večerce za 40 orun minulý týden a ještě mi jich dala 10 maminka, a neřekla mi, že za dva dny jsou po záruce...)

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
spenátová polévka, spenatova polevka recept, špenátová polévka z mraženého špenátu, recepty špenátová polévka, polevka špenatova, špenátová krémová polévka, špenát oba polevka, špenátová polévka s vejcem, špenát a polévka, recept špenátová polévka, špenátová polévka s vejci, špenatova polévka - top recepty, špenát ova polévka, špenátovápolévka, špenátová polévka od babičky, spenatova polievka, špenatova polévka top recepty, špenátová polévka z mangoldu, spenátová polévka recepty, recept na špenatovou polévku

Suroviny:
špenát mražený, česnek, cibule, šunka, sýr niva, smetana ke šlehání, vývar zeleninový, olej olivový, vejce, sůl, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu