Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Vepřové maso si skvěle rozumí se špenátem. Když k tomu přidáte i smetanu a česnek, získáte chutný oběd, po kterém zajásá celá rodina. Jako přílohu můžete zvolit například gnocchi nebo bramborový knedlík.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 420 kJ / 1 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,34 g |
| Tuky | 82,02 g |
| Vláknina | 11,63 g |
| Cholesterol | 525 mg |
| Sodík | 392 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 23,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso, které jsme nakrájeli na silné plátky, osolili a opepřili.
Krok 2: Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou cibuli, promícháme a mírně podlijeme vývarem.
Krok 3: Přidáme česnek, čtyři stroužky pokrájené na plátky a dva stroužky prolisované nebo jemně nastrouhané.
Krok 4: Za průběžného podlévání malým množstvím vývaru dusíme doměkka.
Krok 5: Poté přidáme kostky mraženého listového špenátu a dusíme dál, dokud se špenát nerozmrazí.
Krok 6: Přilijeme smetanu, pokrm zahustíme jíškou a provaříme.
Zveřejněno 8. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqyl
Moje poznámka
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqyl
Nejnovější recepty
Jarní vaječné mini chlebíčky
Přidáno před 1 hodinou
Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Brokolice úplně jednoduše
Přidáno před 7 hodinami
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové koblihy
KatchaKK před 1 hodinou
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 1 hodinou
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 2 hodinami
Jablkové toasty
Danulka52 před 4 hodinami
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 5 hodinami
Masové koule na žampionech
Ana_Kreb před 5 hodinami
Fazolová polévka pro tejaju
Kajkajak před 5 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
TerezaP před 6 hodinami
Sekaná od babičky
magdalenka před 7 hodinami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec nejlepší recepty,
nejlepší recepty z vepřové plece,
vepřová plec se špenátem,
vepřová plec,
vepřová plec recepty,
vepřové plecko se špenátem,
nejlepší recepty vepřová plec,
vepřové plecko na česneku,
vepřová plec recept,
vepřové se špenátem,
recepty z vepřové plece,
plecko se spenátem,
recept z vepřové plece,
vepřové na česneku se špenátem,
omáčka z plece,
pečená vepřová plec,
plecko na česneku,
vepřové plecko recepty,
recept veprova plec,
vepřová plec s noky
Suroviny:
plec vepřová,
smetana ke šlehání,
česnek,
cibule,
špenát listový mražený,
jíška,
olej,
pepř mletý,
sůl,
vývar masový
Komentáře (52)
Štěpánko, jako přílohu budu dělat gnocchi, je to podobné jko knedlík
Eliza: