Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 227 kJ / 54 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,24 g |
Tuky | 0,43 g |
Vláknina | 7,33 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 7,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme kořením divočina a dáme do pekáčku orestovat na lžíci másla spolu s novým kořením a bobkovými listy. Steaky zprudka opečeme na oleji z obou stran a přidáme je na zeleninu.
Krok 3: Zalijeme vývarem, nebo vodou s masoxem-(cca 1 a 1/2 dcl) a pečeme v troubě zhruba 35 min.
Krok 4: Můžeme, pokud chceme zeleninu propasírovat a zahustit smetanou, nebo ji necháme vcelku a podáváme se steaky podlité šťávou z výpeku.
Zveřejněno 31. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mletý jelení steak se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8OL5
Moje poznámka
Mletý jelení steak se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8OL5
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 7 minutami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 4 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 4 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 4 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 4 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 4 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 4 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 5 hodinami
Tématické fráze:
jelení jazyk houba recept,
mleté jelení maso,
jelení jazyk,
mletý biftek s jelením masem,
recepty z jelena,
houba jelení jazyk,
jelení řízek,
steak z divociny,
mletý hovězí steak příprava,
karbanatky s jeleniho masa,
mleté jelení maso recept,
priprava jelena,
jak připravit steak z jelena,
jeleni steak priprava,
recept na jeleni rizky,
zverinovy mlety biftek,
příprava jeleního masa steak,
jelení jazyk houba recept koreni,
recepty z jeleního jazyku,
recept na jelení jazyk
Suroviny:
mletý jelení steak,
sůl,
pepř,
koření chilli šípek,
koření divočina,
mrkev,
cibule,
celer,
petržel,
bobkový list,
koření nové koření,
olej,
masox,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (31)