Houby s mletým masem s kořením Čarodějka

spagetka Kuchařka: spagetka

Doba přípravy: do 50 min. Mleté maso 14 názorů

Suroviny

500 g mletého masa
350 g čerstvých hub
1 PL koření Čarodějka (viz POZN.)
1 PL majoránky
1 lžička pepře
špetka pálivé papriky
sůl
10 dkg másla
voda na podlití
170 g sterilovaná kukuřice (s hráškem a paprikou)
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky.

  2. Na tuku zprudka směs orestujeme, podlejeme trochou vody a dusíme asi 40 min.

  3. Po odpaření vody přidáme majoránku a kousek másla na zjemnění chuti, pečlivě promícháme a případně dochutíme. Necháme asi 10 minut na spojení chuti.

  4. Na talíř dáme šťouchané brambory,na ně vrstvu směsi a posypeme sterilovanou zeleninou.

    Jako příloha - šťouchané brambory a okurkový salát

Poznámka

Čarodějka - směs koření Gastro-koření obsahuje: česnek, koriandr, paprika, hořčice, pepř, kmín, kurkuma, zázvor, skořice, chilli, majoránka, máta, cibule,sezam, hřebíček, muškátový květ, fenykl - výborná na grilování, rožnění, pečení, do omáček, gulášů a pod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Houby s mletým masem s kořením Čarodějka

Tématické fráze: houby s mletým masem mleté maso na houbách sterilizované houby houby s masem řecké houby sterilizované houby recepty mleté maso houby houby kurkuma houby recepty sterilizovane mleta na houbach mleté maso houby recept jak uvařit houby babky maso a houby recepty z hub babka recepty houby s masem recepty z hub s mletým masem mleté na houbách houba babka mleté maso a houby kurkuma recepty