Mazurek velikonoční
Mazurek je lahodný koláč s karamelovou mléčnou polevou na vrstvě pikantní marmelády a ořechů na povrchu. Pro dokonalý chuťový zážitek je navíc zasypán mandlovými lupínky. Prostě ideální dobrota ke kávě ve sváteční velikonoční den.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 506 kJ / 2 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,76 g |
| Tuky | 241,20 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 855 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 168,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta vodou, vaříme na velmi pomalém ohni cca 3 hodiny. Poté ji necháme vychladnout do studena. Studenou plechovku otevřeme.
Krok 2: Mouku promísíme s kypřicím práškem, přidáme pokrájený tuk, mléko, žloutky a aroma. Vypracujeme těsto. Dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Formu na koláče vymastíme a vyformujeme těstem s nízkým krajem. Pečeme na 200 °C kolem půl hodiny.
Krok 4: Upečený koláč potřeme povidly,nebo marmeládou, posypeme ořechy a nahoru potřeme masou z mléka. Posypeme mandlovými lupínky
Zveřejněno 3. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazurek velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9gz
Moje poznámka
Mazurek velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9gz
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 2 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 5 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 7 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Sirael před 8 minutami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 14 minutami
Linecké smajlíky
Evculina84 před 15 minutami
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 2 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 2 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 3 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 4 hodinami
Tématické fráze:
mail larisua.com loc:cz,
mazurek koláč,
koláč mazurek,
mazurka,
ořechový mazurek,
velikonoční recepty,
mazurek kolač pl.,
mazurek ořechový,
mazurka recept,
dort mazurka,
kondenzované mléko nesladké,
mazurky,
mazurka kolacky,
mazurek recepr,
mazurek moucnik,
mazurek buchta,
jak upect mazurek,
recept mazurka,
velikonoční mazurka,
mazurek cukroví
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mandlové aroma,
mléko kondenzované slazené,
marmeláda rybízová,
ořechy vlašské,
mandle plátkové
Komentáře (7)
Fotka stále stejná, tak se ptám. Díky