Mazurek velikonoční

Suroviny

Těsto:
2,5 sklenky mouky hrubé
3/4 sklenky cukru moučka
250 g Hera nebo podobný margarin
4 žloutky
4 PL mléka
prášek do pečiva
trochu mandlového aroma nebo Amaretto
Náplň:
1 kondenzované slazené mléko v konzervě
pikantní rybízová marmeláda (linecká,nebo povidla)
100 g vlašských ořechů - jádra
plátky mandlí na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Příprava: Z tohoto možství nám vyjdou dva Mazurki - pečeme na kulatém koláčovém plechu.

  2. Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta vodou, vaříme na velmi pomalém ohni cca 3 hodiny. Poté ji necháme vychladnout do studena. Studenou plechovku otevřeme.

  3. Mouku promísíme s práškem, přidáme pokrájený tuk, mléko, žloutky a aroma a vypracujeme těsto. Dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.

  4. Formu na koláče vymastíme a vyformujeme těstem s nízkým krajem. Pečeme na 200°C kolem půl hodiny.

  5. Upečený koláč potřeme povidly, posypeme ořechy a nahoru potřeme masou z mléka. Posypeme mandlovými lupínky

Komentáře k receptu Mazurek velikonoční

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    eva406: nie je to jedno, na fotky sa totiž vzťahuje autorské právo, takže tu vkladáme len vlastné fotky. Uvariť, upiecť, sfotiť a vložiť foto ;-)

    Odpovědět

  • eva406 eva406

    larisa: že se někdo hned začne zabývat těmito záležitostmi. Není to snad jedno? Když pročítám recepty, ani by mě nenapadlo zabývat se kdo je autor, odkud pochází fotka apod.

    Odpovědět

  • m m(neregistrovaný)

    drobný detail: není to správně mazurek wielkanocny?

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    ano je :)

    Odpovědět

  • larisa larisa(neregistrovaná)

    Na těch různých dalších stránkách, co mi s touto fotkou vyjeli, jste autorem VY:-?
    Fotka stále stejná, tak se ptám. Díky:-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Pěkný koláček :-p

    Odpovědět

Tématické fráze: mail larisua.com loc:cz mazurek koláč koláč mazurek mazurka ořechový mazurek velikonoční recepty mazurek kolač pl. mazurek ořechový mazurka recept dort mazurka kondenzované mléko nesladké mazurky mazurka kolacky mazurek recepr mazurek moucnik mazurek buchta jak upect mazurek recept mazurka velikonoční mazurka mazurek cukroví