Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 497 kJ / 1 792 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 135,31 g |
Tuky | 86,99 g |
Vláknina | 36,16 g |
Cholesterol | 752 mg |
Sodík | 2,54 g |
Sůl | 5,98 g |
Sacharidy | 100,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém oleji v pánvi osmahneme jemně nasekaný česnek a jakmile se rozvoní, přidáme pokrájenou cibuli.
Krok 2: Ke zpěněné cibuli přidáme maso, za stálého míchání rozmělníme, orestujeme a přidáme na plátky nakrájené žampiony.
Krok 3: Po nich následuje brokolice, kterou v předstihu obereme na růžičky a krátce povaříme. Dále přidáme pórek a papriku nakrájenou na kostičky.
Krok 4: Orestovanou směs přeložíme do mísy a vmícháme do ní na kostičky nakrájené rohlíky svlažené trochou mléka (nesmí být rozmočené!) a jemně nastrouhaný eidam. Promíchanou směs zalijeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka a dochutíme solí, mletým pepřem a špetkou chilli.
Krok 5: Dáme do formy na srnčí hřbet vymazané máslem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 15 až 20 minut. Upečený nákyp vyklopíme a nakrájíme na plátky, podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 20. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwQw
Moje poznámka
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwQw
Nejnovější recepty
Dýňový chlebíček bez vajec
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 13 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 19 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 21 hodinami
Dlabaný jablečný dortík
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
Susanna před 41 minutami
Rychlý švestkový koláč
musilek.p před 46 minutami
Dršťková polévka
Andras před 48 minutami
Hrušková povidla na koláče
Hulecova před 1 hodinou
Mrkvová bábovka
iveta.kroul před 2 hodinami
Vláčný jogurtový koláč
Ivamo před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
TankerCZ před 2 hodinami
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem
hoskova před 3 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Praevka před 4 hodinami
Salát Coleslaw
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
jak udělat mozaiku,
jak se dělá mozaika,
jak si udělat mozaiku,
brokolice recepty,
jak na mozaiku,
mozaika z mletého masa,
brokolicový nákyp s mletým masem,
zeleninova mozaika,
jak dělat mozaiku,
domácí mozaika,
recepty z brokolice,
forma na mozaiku,
mozaika jak udělat,
jakdelat mozaiku,
luštěniny mozaika,
drubeží mozaika,
mozajka,
jak se děla mozajka,
formy na mozaiku,
atraktivni.cz.recepty
Suroviny:
olej,
česnek,
cibule,
maso mleté,
žampióny,
brokolice,
pórek,
paprika čerstvá červená,
rohlík,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř černý,
chilli
Komentáře (14)
děkuji za recept. byl vynikající. Pochutnal si na něm jak manžel, tak jeho tatínek a to se na to nejdřív vůbec netvářili, když slyšeli, že je v tom brokolice. Nakonec se všichni oblizovali a dokonce si i přidali.
k obědu a musím konstatovat že to je opravdu velice chutné, voňavé a pohledné pochutnání. Bramborová kaše k tomu sedla.
Měla jsem co dělat, abych uhájila kousek k večeři, na studeno to bude rovněž vynikající.
Krásné barevné jídlo,které se mi lí
recept vůbec není špatný-plný pekáč zdraví a ty máš 2.bod