Mozaika s mletým masem a brokolicí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 497 kJ / 1 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,31 g |
| Tuky | 86,99 g |
| Vláknina | 36,16 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 2,54 g |
| Sůl | 5,98 g |
| Sacharidy | 100,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém oleji v pánvi osmahneme jemně nasekaný česnek a jakmile se rozvoní, přidáme pokrájenou cibuli.
Krok 2: Ke zpěněné cibuli přidáme maso, za stálého míchání rozmělníme, orestujeme a přidáme na plátky nakrájené žampiony.
Krok 3: Po nich následuje brokolice, kterou v předstihu obereme na růžičky a krátce povaříme. Dále přidáme pórek a papriku nakrájenou na kostičky.
Krok 4: Orestovanou směs přeložíme do mísy a vmícháme do ní na kostičky nakrájené rohlíky svlažené trochou mléka (nesmí být rozmočené!) a jemně nastrouhaný eidam. Promíchanou směs zalijeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka a dochutíme solí, mletým pepřem a špetkou chilli.
Krok 5: Dáme do formy na srnčí hřbet vymazané máslem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 15 až 20 minut. Upečený nákyp vyklopíme a nakrájíme na plátky, podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 20. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwQw
Moje poznámka
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwQw
Nejnovější recepty
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 6 hodinami
Buřtguláš s drůbežími špekáčky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 8 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin listový se švestkami, mákem prosypaný
Carculka před 53 minutami
Rajská polévka
vanilj před 2 hodinami
Zelňačka s klobásou
Limek před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 5 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 6 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 7 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 7 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 7 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 8 hodinami
Tématické fráze:
jak udělat mozaiku,
jak se dělá mozaika,
jak si udělat mozaiku,
brokolice recepty,
jak na mozaiku,
mozaika z mletého masa,
brokolicový nákyp s mletým masem,
zeleninova mozaika,
jak dělat mozaiku,
domácí mozaika,
recepty z brokolice,
forma na mozaiku,
mozaika jak udělat,
jakdelat mozaiku,
luštěniny mozaika,
drubeží mozaika,
mozajka,
jak se děla mozajka,
formy na mozaiku,
atraktivni.cz.recepty
Suroviny:
olej,
česnek,
cibule,
maso mleté,
žampióny,
brokolice,
pórek,
paprika čerstvá červená,
rohlík,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř černý,
chilli
Komentáře (14)
děkuji za recept. byl vynikající. Pochutnal si na něm jak manžel, tak jeho tatínek a to se na to nejdřív vůbec netvářili, když slyšeli, že je v tom brokolice. Nakonec se všichni oblizovali a dokonce si i přidali.
k obědu a musím konstatovat že to je opravdu velice chutné, voňavé a pohledné pochutnání. Bramborová kaše k tomu sedla.
Měla jsem co dělat, abych uhájila kousek k večeři, na studeno to bude rovněž vynikající.
Krásné barevné jídlo,které se mi lí
recept vůbec není špatný-plný pekáč zdraví a ty máš 2.bod