Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 780 kJ / 1 382 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,41 g |
Tuky | 103,22 g |
Vláknina | 20,14 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 4,65 g |
Sůl | 11,35 g |
Sacharidy | 60,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme rajčatový protlak, mletou červenou papriku a trochu podlijeme vodou. Přidáme ještě na kostky nakrájený uzený bůček a vše spolu podusíme do poloměkka.
Krok 2: Potom přidáme zelí, bobkový list, kmín, rozetřený česnek a sůl, dolijeme vodu a uvaříme do měkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky a provaříme.
Krok 3: Nakonec dochutíme pepřem, podle potřeby přidáme trochu cukru, pokud je zelí kyselejší a přidáme na kolečka nakrájený párek.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rošťácká polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZj2
Moje poznámka
Rošťácká polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZj2
Nejnovější recepty
Cukeťák
Přidáno před 2 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 18 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 4 minutami
Jednoduché langoše
Fitulka před 14 minutami
Hermelínové kuřecí nudličky
Fitulka před 50 minutami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Krajanekcestovatel před 57 minutami
Hovězí v ústřicové omáčce
SCR_Ltm před 1 hodinou
Fazolový salát
Anna.Milkova před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 2 hodinami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 2 hodinami
Rýžový nákyp
Tereziena před 5 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 6 hodinami
Tématické fráze:
polévka z uzeného bůčku,
hajany recepty,
kysané zelí recept hajany,
roštacka polevka se zelim,
zelnačka z kysaného zelí recept,
zelnačka z kysaného zelí,
top zelnačka z kysaného zelí,
top recepty polévky,
toskanska polevka albert,
polévka s uzeného bůčku,
recepty hajany,
polévky recepty
Suroviny:
bůček uzený,
párky,
zelí kysané,
cibule,
česnek,
voda,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
kmín celý
Komentáře (2)