Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynutý ovocný koláč

Pokud vás honí mlsná a máte zahrádku plnou ovoce, připravte si lahodný kynutý koláč, na který můžete dát ovoce, které vás zrovna napadne. Skvěle chutná nejen s borůvkami, ale třeba i s jahodami nebo švestkami.

Hodnocení receptu je 4,1 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anja

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Kynutý ovocný koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 plech

velký plech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 453 kJ /
3 215 kcal
Bílkoviny80,78 g
Tuky66,88 g
Vláknina31,34 g
Cholesterol 329 mg
Sodík 355 mg
Sůl0,77 g
Sacharidy556,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku se solí. Přidáme rozehřáté sádlo, cukr, rozšlehané vejce a citronovou kůru. Nakonec přidáme vykynutý kvásek a zpracujeme řidší těsto. Necháme asi 45 minut kynout. Krok 3: Plech vymažeme tukem. Těsto roztlačíme na plech, okraje koláče potřeme tukem a necháme ještě chvíli kynout. Krok 4: Včas zapneme troubu na 180 °C. Krok 5: Na vykynuté těsto stejnoměrně rozdělíme borůvky (nebo jiné ovoce), posypeme je cukrem a skořicí (jablka můžeme posypat také rozinkami). Necháme znovu kynout zhruba 15 minut. Krok 6: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30 minut, než okraje koláče zezlátnou. Krok 7: Upečený koláč necháme prochladnout a před podáním sypeme ještě smíchaným moučkovým a vanilkovým cukrem.

TIP: Top 7: Letní ovocné koláče - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (82× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynutý ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynutý ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Buchyna Buchyna 10. 10. 2020 08:28
Hodně špatně napsaný recept:-(( začínající kuchařinka ( a určitě jich hodně hledá inspiraci právě tady ) musí z tohoto receptu být nešťastná, nebo hodně naštvaná. Nevidím v receptu drobenku, na fotce ano, nechápu. Když něco prezentuji, mělo by to být i na fotce stejné. A co to mléko?! A to kynutí? Toto se mi opravdu nelíbí:-//

Jane 28. 7. 2016 14:32
RadkaS: Radko recept rika pul hrnku mleka anikoliv pul litru:-)

Jane 28. 7. 2016 14:27
Tento kolac je naprosto perfektni, nadychany jako peri a velice chutny. Pekla sem ho s jáhodama a zmolenkou. Ten recept je , pravda, trochu zkomoleny, ale zkusena kucharka si s nim lehce poradi, hlavne ze zaklad je dobry. Urcite budu davat prednost tomuto receptu nez tem predchozim. V inych je nekde moc tuku, nebo zase cukru. Tento je akorat. Takze : urcite vice nez 4 lzice mleka a potreme rozslehanym vejcem nikoliv tukem. Mnam, mnam:-)

Hanna 31. 5. 2014 08:46
Tak si říkám, proč lidi co neumějí vařit nebo si jen po sobě takovou slátaninu přečíst, prezentují své umění právě tady:-S

josiana 22. 6. 2012 10:42
Kdepak asi paní udělala chybu.Musela jsem do těsta přidat skoro znovu 400 g mouky a stejně to nebylo ono.Škoda,jinak recepty tady nemají chybu:no::-O

RadkaS RadkaS 23. 1. 2011 14:54
:no::-// Recept je nedomysleny a neodpovida obrazku. Nehlede ze na obrazku mate zmolenku a ne jen cukr. O zmolence nemate v postupu ani slovo. A to mleko odhaduji jen tak na hrnek.

RadkaS RadkaS 23. 1. 2011 14:08
ten pul litr mleka je urcite spatne !!!

Bára 30. 10. 2010 15:27
Teda já nevim,někde v receptu musí být chyba.Těsto tekuté před dáním do trouby i po hodině v ní;-(

Anja přidal novou fotografii! 22. 7. 2008 08:28

Kynutý ovocný koláč

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynutý ovocný koláč, kynutý koláč s ovocem, kynuté ovocné koláče, kynutý koláč na plech, kynutý koláč, kynuté koláče s ovocem, ovocný kynutý koláč, ovocný kynutý koláč na plech, kynutý jahodový koláč, recept na kynuty kolac s ovocem, kynute kolače, ovocný koláč kynutý, kynutý koláč bez kynutí, kynute kolace recept, jihočeský borůvkový koláč, kynutý ovocný koláč na plech, kynuté koláče ovocne, ovocny kolac, kynuté koláče na plech, ovocné kynuté koláče

Suroviny:
droždí, cukr, mléko, mouka hladká, sůl, sádlo, cukr moučkový, vejce, citron, mléko, borůvky, cukr, skořice, tuk, cukr vanilkový, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu