Berlínský bramborový salát
Dejte šanci zajímavému receptu na bramborový salát, který má svůj původ u našich západních sousedů. Pro nás netradiční zálivka je z překvapivých surovin, ale určitě stojí za vyzkoušení. Salát se bude skvěle hodit jako příloha k masu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 762 kJ / 1 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,03 g |
| Tuky | 60,41 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 187,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Přidáme k bramborám na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené kyselé okurky, cibuli, vaječné bílky a posekaný kopr.
Krok 3: Zálivku vytvoříme z rozmačkaných žloutku, smetany, podmáslí, piva, osolíme a opepříme. Promícháme důkladně se salátem.
Necháme proležet a vychladit v lednici.
Necháme proležet a vychladit v lednici.
Zveřejněno 30. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínský bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7P5
Moje poznámka
Berlínský bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7P5
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 50 minutami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 2 minutami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 1 hodinou
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Langoše
magdalenka před 1 hodinou
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 11 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 12 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 13 hodinami
Tématické fráze:
německý bramborový salát,
letní bramborovy salat,
německý bramborový salát recept,
bramborový salát letní,
bramborový salát německý,
německý salát,
sladký bramborový salát,
letní bramborový salát recept,
recept na německy bramborový salát,
bramborový letní salát,
bramborový salát recept,
německý bramborový salát s okurkou,
bramborový salát,
bramb.salát,
nemecke salaty,
letni salát bramborový,
letní bramborových salat,
německy bramorovy salat,
letni bramborove salaty,
německy bramborových salat
Suroviny:
brambory typ a,
okurka salátová,
okurky sterilované,
cibule,
vejce,
smetana sladká,
podmáslí,
pivo světlé,
kopr čerstvý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (23)
Zasložený bodík letí