Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 47,71 g |
| Vláknina | 6,31 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,95 g |
| Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme.
Krok 2: Na náplň utřeme máslo se sardelovou pastou, ostatní drobně nasekáme, česnek prolisujeme a vymícháme na pastu.
Krok 3: Pastou potřeme maso, svineme do závitků, zpevníme provázkem a zprudka opečeme na oleji ze všech stran do hněda.
Krok 4: Závitky vyjmeme a do výpeku dáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a vrátíme závitky zpět.
Krok 5: Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky opět vyjmeme a odstraníme provázky,výpek zaprášíme moukou, rozmícháme a zalijeme smetanou, přimícháme hořčici, worcester a necháme ještě řádně provařit.
Krok 7: Vrátíme závitky do omáčky a prohřejeme.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Moje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 3 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 5 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 6 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 7 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 2 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 2 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 4 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 4 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 4 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 5 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 5 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 6 hodinami
Bezpracný perník
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
zavitky z rostenky,
recepty roštěnky na sardelkách,
roštěnky recept,
roštěnky,
recepty roštěnky,
roštěnka připravená vcelku,
roštěnka na kaparech,
kuřecí roštěnky,
hovězí roštěnky
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
smetana sladká,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
olej,
sůl,
bujón hovězí,
máslo,
slanina,
pasta sardelová,
kapary,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
petrželka zelená
Komentáře (17)
já bych možná tu náplň nekrájela a nechala bych to vcelku
máš hezké foto