Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Name: Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 170 g hladké mouky; 50 g cukru krystal; 20 g čerstvého droždí; 25 g rozpuštěného másla; 1 žloutek; 1 vanilkový cukr; 1 špetka soli; 1 lžička citronového aroma; 4 broskve; 80 ml vlažného mléka; máslo na vymazání; Tvarohová náplň:; 250 g měkkého tvarohu; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce cukru krupice; 50 g mandlových lupínků; 50 g strouhaného kokosu; Na žmolenku:; 50 g másla; 2 lžíce cukru krupice; 2 lžíce hrubé mouky; 50 g mandlových lupínků (najemno nasekaných); 50 g strouhaného kokosu

Těsto vonící máslem, vláčná tvarohová náplň, šťavnaté broskve a křupavá zlatavá žmolenka z kokosu a mandlí. To je koláč, který můžete směle servírovat k nedělnímu posezení. Vychutnejte si ho s rodinou či přáteli.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

suslajda

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby kynutí

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 795 kJ / 3 297 kcal
Bílkoviny	83,48 g
Tuky	199,93 g
Vláknina	30,60 g
Cholesterol	449 mg
Sodík	181 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	275,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí smíchame a necháme vzejít kvásek. Krok 2: V míse smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Krok 3: Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout. Krok 4: Dále připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme. Krok 5: Připravíme tvarohovou náplň. Dáme do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme. Krok 6: Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Poklademe nakrájenými broskvemi. Krok 7: Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30-45 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).

Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí smíchame a necháme vzejít kvásek.

Jak připravit kvásek z droždí
V míse smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto.
Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout.
Dále připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme.
Připravíme tvarohovou náplň. Dáme do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme.
Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Poklademe nakrájenými broskvemi.
Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30-45 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).

TIP: Jak uchovat přebytečnou drobenku

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7p4

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Kokosovo-pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Jablkový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 130 min

Kokosovo-mandlové bonbóny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 10 min

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) Videorecept

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 75 min

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný Videorecept

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 70 min

Zobrazit více

Guláš z jeleního masa Videorecept

Guláš z jeleního masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 180 min

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 25 min

Plněné a zapečené kuřecí rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Osso buco

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 150 min

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu Videorecept

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 200 min

Hrnkový ovocný koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Kynutí
Ovoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Snadné recepty
Ořechy
Tvaroh

Moje poznámka

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7p4

Náhodný recept

Chlebová polévka se sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Veverova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Taštičky z tvarohového těsta pečené v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 5 minutami

Tortilly s obalovanou treskou a tzatziky

Přidáno před 1 hodinou

Velký obdélníkový šachovnicový dort

Přidáno před 2 hodinami

Rýže a vodní špenát podle Khanha Taa

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové pekáče z Vysočiny

Přidáno před 3 hodinami

Skořicová klubíčka

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

suslajda 3. 8. 2012 04:12

děkuji všen za komentíky

Anna Kocikova 2. 8. 2012 18:11

Krásná sladká nádhera

mysulka 2. 8. 2012 08:49

vypadá moc dobře

mischelinka 2. 8. 2012 05:18

Vypadá dóóbře

nofrona 1. 8. 2012 14:07

senky 1. 8. 2012 12:30

Teda to je to, co mi dnes k tomu kafi v práci ještě chybí

krásný koláček

rebeka 1. 8. 2012 12:24

krásný koláč

někde jsem ten recept zahlídla, ale nevím už kde

suslajda přidala nové fotografie! 1. 8. 2012 12:22

Přečtěte si

Vychutnejte si brownies plné čokolády. S videem je postup snadný a výsledek dokonalý Hodnocení 9×

Vychutnejte si brownies plné čokolády. S videem je postup snadný a výsledek dokonalý

Barevný díl Peče celá země: Denisu rozplakala příprava palačinek, Lukášův dort označil Maršálek za mistrovské dílo

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů na báječné brownies: Na povrchu je pevné, uvnitř vláčné a plné čokolády

Jak připravit kvásek z droždí? Podle názorného videa jej zvládne i začátečník Hodnocení 51×

Jak připravit kvásek z droždí? Podle názorného videa jej zvládne i začátečník

Smažené taštičky tutres: Tradiční pokrm italských Ladinů si snadno připravíte doma

Jak uchovat drobenku? Když jí připravíme více naráz, příští pečení bude o to rychlejší. Poradíme, jak ji uložit Hodnocení 79×

Jak uchovat drobenku? Když jí připravíme více naráz, příští pečení bude o to rychlejší. Poradíme, jak ji uložit

Bramborové šulánky s mákem vás přenesou do dětství. Příprava je snadná, stačí dodržet přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Olejové koláče

magdalenka před 8 minutami

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

Panova před 13 minutami

Dvojctihodné koláče z DP

magdalenka před 15 minutami

Bigos v pomalém hrnci

magdalenka před 52 minutami

Španělské ptáčky z mletého masa Videorecept

Španělské ptáčky z mletého masa

Jan Nemec před 53 minutami

Zelňačka s houbami

magdalenka před 1 hodinou

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

kimlova.martina před 1 hodinou

Domácí chleba

petr14 před 1 hodinou

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Nikoll před 1 hodinou

Marinovaná krkovice pečená pomalu

[email protected] před 2 hodinami

Tématické fráze:
broskvový koláč, tvarohovo broskvový koláč, tvarohový broskvový koláč, broskovy kolac s tvarohem, tvarohový koláč, recepty s mandlovým máslem, kokosky s tvarohem recept, kokosový koláč s broskvemi, tvarohový koláč s broskvemi, kynuty kolac broskvovy, apetit - žemlovka s jablky a tvarohem recept, broskvové koláčky, broskový koláč tvaroh, koláč s broskvemi, koláč kokosový, tvarohový koláč s kokosem, buchta tvarohem a broskvemi a s kokosem, koláč s tvarohem, broskvový koláč apetit, broskový tvarohový koláč

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, droždí čerstvé, máslo, žloutek, cukr vanilkový, sůl, citronové aroma, broskve, mléko, máslo, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr krupice, lupínky mandlové, kokos strouhaný, máslo, cukr krupice, mouka hrubá, lupínky mandlové, kokos strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 60 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno