Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Cuketová sezona je tu a s ní i recepty na cuketu na všechny způsoby. Vyzkoušejte cuketové karbanátky se sýrem a salámem. Na povrchu jsou krásně křupavé a uvnitř vláčné a lahodné. Připravte k nim třeba bramborovou kaši a zeleninový salát.

Hodnocení receptu je 4,6 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 496 kJ /
597 kcal
Bílkoviny51,51 g
Tuky37,67 g
Vláknina1,00 g
Cholesterol 608 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,17 g
Sacharidy12,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu očistíme, vydlabeme z ní jadérka a nastrouháme ji nahrubo. Krok 2: Posolíme, necháme vypotit a vymačkáme přebytečnou vodu. Krok 3: Mezitím nameleme salám a sýr nastrouháme najemno. Krok 4: Do vymačkané cukety přidáme vejce, koření, nastrouhaný sýr, namletý salám a tolik strouhanky, aby šla směs dobře tvarovat. Krok 5: Ze směsi vytvarujeme karbanátky a obalíme je ve strouhance. Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej a karbanátky v něm osmažíme dozlatova z obou stran. Krok 7: Podáváme třeba s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

TIP: Jak smažit karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept je od Pejli a já ho brzy vyzkouším také. Říkala, že vynikající, jen se opravdu musí smažit hned, aby karbanátky nezvlhly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (227× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GwV5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GwV5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

vagundova 25. 7. 2025 13:44

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

je dobrý, manželovi chutnal

Panova Panova přidala nové fotografie! 8. 8. 2021 11:57

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Panova Panova 15. 5. 2021 16:29
Co k tomu dodat....super....velká dobrota....k cuketě jsem přidala Hermelín a salám Junior....:yes::yes::yes::yes:

Panova Panova přidala nové fotografie! 15. 5. 2021 16:28

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem, Použila jsem Hermelín a salám Junior...

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem, S Hermelínem a Juniorem...

KatkaCechova 20. 12. 2020 17:05
Dneska skvělý oběd :o) :yes:

zanda33 zanda33 16. 8. 2017 11:26
Mňam, vyzkoušeno, karbanátky byly vynikající:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 8. 2017 15:50
zanda33: to mne moc těší :-). Není gothaj, jako gothaj :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 7. 2013 13:35
Jana: Já taky moc děkuji za vyzkoušení:-)

Jana 24. 7. 2013 12:02
Dnes jsm je udělala a jsou moooooc dobré.Děkuji za recept.:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 8. 2012 10:39
Deni:;-) to jsem ráda!!:-)

Deni 4. 8. 2012 10:34
Dnes jsem dělala karbanatky podle tohoto receptu a byli vynikající. I manžel si dal....diky za inspuraci

Jiřina Bubeníčková 12. 7. 2012 05:43
Dnes to zkouším, dostala jsem včera cukety a ještě budu dělat buchtu.

MajkaM 27. 7. 2011 10:31
Dnes mám v plánu holandské řízky, tak ty dostane manžel a já si udělám cuketové. Cukety miluji :-p a navíc se nám letos nějak "nadúrodilo". Jsem vděčná za každou novou inspiraci z cuket.:yes:

lusinda 27. 7. 2011 10:12
Jo a neměla jsem tvrdý sýr,tak jsem dala hermelín a vynikající:-)

lusinda 27. 7. 2011 10:11
Dneska vyzkoušeno a prostě balada:-p:-)),děti i já jsme si smlsly:yes:

PatrikChefLizoTomis PatrikChefLizoTomis 27. 7. 2011 10:00
Neodolam vecem jako jsou karbenatky z cukety nebo kvetaku atd. a nic jineho nez kase k tomu nejim bodik davam ;-):yes:

Načíst další komentáře (9)
Načíst další komentáře (94)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karbanátky z cukety, cuketové řízky, cuketový karbanátek, řízky z cukety, cuketové karbenátky, cuketový karbenátek, karbenatky z cukety, cuketový řízek, karbanatek z cukety, karbanátky se sýrem, cukinové karbenátky, cukinové karbanátky, cuketové karbenátky se sýrem, cuketa recepty karbanatky, karbanátky recept, cuketové dobroty, recepty z cukety, cuketové karbenátky v nálevu, řízek z cukety, cuketový karbanátek se sýrem

Suroviny:
cuketa, salám gothaj, sýr tvrdý, vejce, česnek sušený, majoránka, pepř mletý, sůl, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu