Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 355 kJ / 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,99 g |
| Tuky | 34,05 g |
| Vláknina | 19,35 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 31,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a pokrájíme na jemné plátky. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme houby, orestujeme je, přisypeme mouku, uděláme jíšku a zalijeme studeným vývarem. Polévku osolíme, opepříme, přidáme paprikovou pastu (nebo papriku), prošleháme a vaříme cca 20 minut.
Krok 2: Pět minut před koncem přidáme celerové lístky.
Krok 3: Hotovou polévku dochutíme a zjemníme smetanou.
Krok 4: Krajíčky chleba nakrájíme na kostky a opečeme na trošce oleje dozlatova. Polévku rozdělíme na talíře a krutonky si přidá každý podle chuti.
Zveřejněno 23. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka s celerovou natí a chlebovými krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBzK
Moje poznámka
Houbová polévka s celerovou natí a chlebovými krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBzK
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 43 minutami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 19 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
HavranPB před 11 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 11 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 13 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 14 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 14 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 14 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 15 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 16 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 16 hodinami
Tématické fráze:
co s celerovou natí,
polévka s celerovou natí,
celerová polévka z natě,
celerová polévka s krutony,
celerova polévka recept,
celerova nat polevka,
celerova polévka s houbama,
polévka zeleninová s celerovou natí,
krutonky k houbové polévce,
polenta hrstkova,
celerová nať do polevek,
houbová celerová polévka,
hlebová polivka recept,
polévka s celerovou natí
Suroviny:
houby lesní,
list celerový,
máslo,
mouka,
pasta papriková,
smetana,
vývar,
chléb,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (21)
Magdalenko, já zelené natě používám taky do všeho. Máš pravdu, že houby s tou celerovou se krásně k sobě hodí
(ja bez petržlenovej a zelerovej vňate neviem variť, oboje si sadím iba kvôli listom...)
Děkuju
Nádhera, Maruško.. jako vždy.. jako vždy