Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty
Houbaření je oblíbený koníček a když se zadaří, tak rázem máme mnoho možností, co dobrého z nich uvařit. Pokud chcete jen něco malého na pochutnání, zkuste houbový tatarák. Pokud vám něco zbyde, můžete zavařit na zimu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 697 kJ / 1 362 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,68 g |
Tuky | 36,39 g |
Vláknina | 107,98 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,05 g |
Sůl | 7,05 g |
Sacharidy | 151,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, pokrájíme, povaříme a necháme vychladnout. Potom umeleme na masovém mlýnku.
Krok 2: Na oleji si zpěníme jemně posekanou cibulku a česnek, přidáme houby, protlak a všechno koření a chvíli za stálého míchání povaříme (rádo se to připaluje).
Krok 3: Necháme vystydnout a mažeme na topinky nebo toasty, také je možné posypat sýrem a nechat krátce zapéct pod grilem. Několikrát jsem ji použila i jako omáčku na těstoviny.
Krok 4: Pomazánku lze i naplnit do skleniček a zavařit. Zavařujeme na 80 °C po dobu 20 minut.
Zveřejněno 13. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0DYL
Moje poznámka
Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0DYL
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 4 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 4 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
vercuchle před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 2 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 2 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 3 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 6 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 6 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 6 hodinami
Tématické fráze:
houbové tousty,
houbove tousty na topinky,
tatarák z hub,
hřibový tatarák,
tatarák z václavek,
recept na houbové tousty,
houbové tousty recept,
pomazánka na tousty z hub,
houbová pomazánka na topinky,
houbová pomazánka na tousty,
pomazanka z hub na topinky,
cuketová pomazánka s houbami,
pomazánka z václavek,
tousty z hub,
hobový tatarák,
pomazánka z hub na tousty,
houbový tatarák na topinky,
houbová pomazánka,
houbovej tatarák,
toasty z hub
Suroviny:
houby,
protlak rajčatový,
cibule,
česnek,
olej olivový,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
cukr třtinový,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
zázvor mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (26)
Ty bláho
tsss... nehoráznost
musí to být náramná dobrota
i když nerada, připisuju další bodík