Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí hamburgery II.
Hamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Jejich původ je nejspíš v Americe, nicméně, chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé housky, šťavnaté maso, zelenina, omáčka a třeba i volské oko. To vše můžeme spojit.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 108 kJ / 4 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 241,14 g |
| Tuky | 209,08 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 6,19 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 419,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulky: Do mísy dáme všechny suroviny a zaděláme hladké těsto. To rozdělíme na 6 kousků, uděláme bochánky a necháme kynout na plechu vyloženém pečicím papírem.
Krok 2: Po vykynutí pečeme v troubě rozpálené na 200 °C asi 8-15 minut, dokud nezezlátnou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Po vychladnutí rozkrojíme, potřeme kečupem a plníme dle svých představ.
Krok 4: Maso: Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, kořením a nasekanou chilli papričkou. Uděláme placky a usmažíme.
Zveřejněno 17. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Moje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Mechové řezy z mikrovlnky
Přidáno před 4 hodinami
Buchta s jablečnou náplní z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s krémem z marshmallow
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s mašličkou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková polévka s vaječnou jíškou
margotka53 před 20 minutami
Banánová buchta - hrnková
Hepetka před 1 hodinou
Americké lívance bez kynutí
káťa před 1 hodinou
Bábovka tvarohová
eskymak před 2 hodinami
Maki sushi
tipek136 před 3 hodinami
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 12 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 14 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 14 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 15 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 16 hodinami
Tématické fráze:
domácí hamburger,
těsto na hamburgery,
těsto na hamburgry,
testo na hamburger,
hamburgry domácí,
testo na domaci hamburgry,
domaci hamburgry,
mleté maso na hamburgery,
domácí hamburger bulky,
domácí bulky na hamburger,
těsto na hamburger recept,
domácí hamburgery,
domácí hamburger z mletého masa,
domácí burgry,
hamburger těsto,
domaci burgery,
bulky na burgry,
domácí hovězí hamburgery,
domácí hovězí hamburger,
domácí bulky s hamburgrem
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí sušené,
mléko,
vejce,
máslo,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
kmín celý,
mléko,
maso mleté,
sýr eidam,
vejce,
kečup sladký,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
koření chilli,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno
Komentáře (8)
Bod, zvlášť za hezké housky