Suroviny
Porce: větší plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 465 kJ / 1 784 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,51 g |
Tuky | 26,78 g |
Vláknina | 42,43 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 609 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 288,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrájíme na nudličky a asi 3 minuty ji necháme povařit ve vroucí osolené vodě.
Krok 2: Slijeme, vodu si uschováme a kapustu necháme zchladnout.
Krok 3: Poté k ní přidáme škvarky, utřený česnek, mouku, vejce, okořeníme a dosolíme.
Krok 4: Smícháme, přilijeme trochu uchované vody. Konzistence by měla být o něco hustší než na bramborák.
Krok 5: Směs vlijeme na sádlem vymazaný plech, uhladíme a dáme péci na cca 40 minut do vyhřáté trouby na 180-200 C.
Krok 6: Když povrch zpevní, potřeme jej rozšlehaným vajíčkem.
Krok 7: Opečeme dozlatova.
Krok 8: Necháme trochu zchladnout, nakrájíme a podáváme nejlépe s kysaným zelím nebo okurkou.
Zveřejněno 3. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Moje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Nejnovější recepty
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 17 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno 19. 8. 2025 22:26:09
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno 19. 8. 2025 21:49:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na tymiánu
E. J. K. před 6 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 8 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Pozde před 9 hodinami
Hovězí na pepři
Pozde před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 10 hodinami
Francouzské brambory
jjj82 před 10 hodinami
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Uttinka před 10 hodinami
Obyčejný hrnkový chleba
Lucie Hertlova před 11 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 13 hodinami
Tématické fráze:
kapusťák,
kapustak recepty,
kapusťák na plech,
chleba skvarkovy jitka,
co se škvarkama,
recept na kapustak,
kapusta se škvarkama,
rychli recept na kapustu,
kapustak recept
Suroviny:
kapusta,
mouka polohrubá,
škvarky,
vejce,
kmín drcený,
majoránka,
pepř,
česnek,
sůl,
sádlo
Komentáře (20)