Houby vařené jako ovar
Voňavé mladé hříbky vařené v lehce ochuceném vývaru, podávané s máslem a čerstvě nastrouhaným křenem. Jemné, šťavnaté a lehce pikantní, na způsob tradičního ovaru. Pohoštění, které ocení všichni milovníci hub.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 929 kJ / 222 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,80 g |
| Tuky | 1,20 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hříbky očistíme, ty větší překrojíme, omyjeme a vložíme do vroucího vývaru.
Krok 2: Vaříme přesně 25 minut.
Krok 3: Uvařené vyjmeme na talíř a podáváme se strouhaným křenem. Přelijeme horkým máslem nebo hořčicí.
Krok 4: Podáváme s tmavým pečivem nebo s topinkami.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houby vařené jako ovar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6X9
Moje poznámka
Houby vařené jako ovar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6X9
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 12 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 13 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 22 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
Martula před 6 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 8 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 9 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 9 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 10 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 10 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 10 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 10 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
houby recepty,
houby,
recepty houby,
ovar,
houby zavařování,
recepty na houby,
zavařování hub,
jak zavařit houby,
na houby,
zavařování klobás,
horkovzdušná trouba recepty,
ovar z hub,
zavařování žampionů,
ovar recept,
horkovzdušný hrnec recepty,
vaříme z hub,
jak zavařit klobásy,
horkovzdušný hrnec,
jak zavařovat maso,
vaření v horkovzdušném hrnci
Suroviny:
houba hřib,
vývar masový,
křen,
máslo,
hořčice
Komentáře (8)
Že hříbky chutnají jak maso - to je myšleno samozřejmě s nadsázkou