Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 317 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,21 g |
| Tuky | 1,77 g |
| Vláknina | 29,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahňací chrbát posypeme jemne korením, paprikou a nakoniec osolíme.
Krok 2: Do olejom vymazaného pekáča narežeme na kolieska narezanú cibuľu, na mesiačky narezané paradajky a na rezance narezanú papriku. Vložíme strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou.
Krok 3: Na zeleninu uložíme chrbát.
Krok 4: Dokola rozložíme na väčšie kúsky narezanú kapustu, osolíme, posypeme rascou a mletou červenou paprikou. Podlejeme 2,5 dl vody a zakryté dusíme v rúre pri 220°C domäkka (cca 1 hod).
Krok 5: Keď je mäso mäkké, odkryjeme ho a zapečieme do chrumkava.
Zveřejněno 18. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí hřbet po bulharsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WoAE
Moje poznámka
Jehněčí hřbet po bulharsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WoAE
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 9 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 4 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 6 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 7 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 7 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 7 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 7 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 8 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 8 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 8 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí hřbet na zelenině,
jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet recepty,
jehneči hřbet,
recepty na jehněčí hřbet,
jehněčí recepty,
jehneci hrudi,
nadívané jehněčí,
jehněčí hruď,
recept na jehneci hrbet,
recept.z.jehneciho,
jehněčí hřbet příprava,
jehněčí po balkánsku,
pikantní jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet se s zelím,
jehněčí kýta hrbet,
jehněčí hřbet recept se zeleninou,
jehněčí kýta po v bulharsku,
jehněčí recept,
jehněči kare recept
Suroviny:
sůl,
pepř,
majoránka,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
zelí,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín celý
Komentáře (14)
Ak sa pečie hovädzie alebo bravčové, tiež sa pečie v kuse a nie v malých kúskoch, nie?