Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Louhované slané preclíky

Louhované preclíky nemusíte kupovat na trhu. Pokud seberete odvahu na tuto zajímavou přípravu před pečením, budete odměněni křupavými kousky skvělého slaného pečiva za zlomkovou cenu oproti těm koupeným.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Louhované slané preclíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 1 dávka

9-10 kousků, podle velikosti

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 443 kJ /
1 301 kcal
Bílkoviny35,96 g
Tuky40,88 g
Vláknina8,34 g
Cholesterol 249 mg
Sodík 3,29 g
Sůl8,18 g
Sacharidy193,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, vlažného mléka, rozpuštěného sádla, žloutku, soli, cukru a droždí vypracujeme těsto - malinko lepivější, které dáme na teplé místo 1 hodinu kynout. Krok 2: Z těsta pak ukrajujeme kousky, ze kterých tvoříme podle fantazie různé tvary a zatím je položíme na pomoučněný vál. Necháme ještě chvíli dokynout. Krok 3: Dáme vařit litr vody. Když voda začne vařit, přisypeme sodu - pozor, dost to zapění a pomocí obracečky na palačinky vkládáme preclíky nejlépe po 1-3 kouscích do vařící vody na 30 sekund. Pak je opět pomocí obracečky vyndáme a položíme na plech vyložený pečicím papírem. Pokud je třeba, ještě je upravíme a necháme vychladnout. Krok 4: Pak potřeme vajíčkem, posypeme hrubozrnnou solí, kmínem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 200 °C cca 20 minut dozlatova.

TIP: Jedlá soda a její použití nejen v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj je stránka FB "Dobrou chuť

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Louhované slané preclíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLG3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Louhované slané preclíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLG3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 1. 2013 22:48
Angel 666: Jéééééé, dííky!!! tak aspoň vím, že nechutnaly jen u nás! taky zmizely, jak pára nad hrncem!:-))

Angel 666 Angel 666 8. 1. 2013 21:36
Recept se mi fakt zalíbil, dneska jsem hned preclíčky vyzkoušela ;-). Dětičky si přály sypané mákem, tak byly půl napůl s kmínem :-). Zmizely tedy rychlostí blesku! Jen si příště, až zase budu dělat, musím dát pozor, abych udělala tenčí preclíčky, tyhle mi nějak víc nakynuly a tak moc preclíky nepřipomínají :-)). Ale chuťově byly fakt moc dobré ( teda soudím podle toho jednoho, co jsem stačila ochutnat :-)):-D ). Děkuju za dobrý recept a přidávám jednu fotečku ;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 1. 2013 12:36
srettka: tak z toho si nic nedělej!! Mi to uniká stále!:-D

srettka 8. 1. 2013 10:59
Tak ty jsou supr:-p to se musí zkusit. viděla jsem louhované pečivo, nějak mi unikal význam louhování. zajímavé a průbnu to:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 1. 2013 10:54
aisha::-8:-8:-8;-)

aisha 8. 1. 2013 05:01
Jani, mas je moc hezke, vazne se Ti povedly..:-K:yes:..to musi byt dobrota..:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 1. 2013 22:15
magdalenka: díky, Magdi;-):-8

magdalenka magdalenka 7. 1. 2013 21:32
Jana Remkova: Skvelé,netradičné! :yes: Takýchto vecí je tu málo.

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 1. 2013 21:02
janek53: já děkuji:-8, byla to fuška!:-D Fotit vařící vodu, to je někdy na nový foťák, tak jsem to jen přiblížila, ale vím, že právě já bych takový fotopopis ocenila u jiných receptů;-)

janek53 janek53 7. 1. 2013 20:59
P dlouhé době nafocený postup, a ne fotka jednoho talíře ze všech světových stran. Díky Jani:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 1. 2013 20:21
:-p;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 1. 2013 20:02
No, moc se mi nepovedly, ale byly skvělé. Je jich jen trochu a zaprášilo se. Já na to tvarování mám obě ruce levé!:-D

senky senky 7. 1. 2013 19:50
Jani, obdivuju, jak se Ti povedly:yes::yes: pekla jsem z podobných podle Cathleen, ale fotkou bych se tedy chlubit nemohla:-D:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
louhované preclíky, slané preclíky recept, recept na slané preclíky, slane precliky, preclíky recept, louhované preclíky recept, louhovaný croissant, louhované pečivo, louhované pečivo recept, louhovany preclik recepty, louhované těsto, louhovany preclík recept, croissant louhovaný, louhovaný preclík, recept louhované preclíky, pečeme louhovany preclik, recept louhovane housky, louhovaný croissant recept, slané pečivo precliky, preclik tvarovani

Suroviny:
mouka polohrubá, sádlo, žloutek, droždí, mléko, kůra citronová, sůl, cukr, sůl hrubozrnná, kmín celý, vejce, soda jedlá, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu