Řezy s vlašskými ořechy a medem

Name: Řezy s vlašskými ořechy a medem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 5 vajec; 2 pl medu; 3 pl mletého cukru; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 kl prášku do pečiva; 2 pl oleje; Na krém:; 1 ztužovač za studena DrOetker; 1 šlehačka; 1 zakysaná smetana; 4 pl medu; Dále:; 150 g vlašských ořechů; 3 pl rumu

Hodnocení receptu je 4,7 (25×)

nofrona

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 985 kJ / 3 821 kcal
Bílkoviny	93,02 g
Tuky	159,80 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	557 mg
Sůl	1,37 g
Sacharidy	463,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse vyšleháme cukr, med a vejce do pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 2: Opatrně zamícháme a nalejeme na plech vyložený pečícím papírem. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 8-10 minut. Na mřížce necháme vychladnout. Krok 4: V misce vyšleháme do tuha šlehačku, po částech zašleháváme tekutý med a zakysanou smetanu. Ve větší misce metličkou vymícháme, ztužovač a 100ml vody. Přidáme k šlehačce. Krok 5: Ořechy nasekáme na hrubo. Krok 6: Plát těsta rozdělíme na 3 stejné části. Krok 7: Klademe plát těsta, pokropíme 1pl rumu, natřeme krémem a posypeme ořechy, další plát, vše opakujeme a končíme těstem. Krok 8: Celý řez potřeme krémem a boky obalíme ořechy. Zbytkem krému a ořechy ozdobíme řez dle vlastní fantazie.

V míse vyšleháme cukr, med a vejce do pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Opatrně zamícháme a nalejeme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 8-10 minut. Na mřížce necháme vychladnout.
V misce vyšleháme do tuha šlehačku, po částech zašleháváme tekutý med a zakysanou smetanu. Ve větší misce metličkou vymícháme, ztužovač a 100ml vody. Přidáme k šlehačce.
Ořechy nasekáme na hrubo.
Plát těsta rozdělíme na 3 stejné části.
Klademe plát těsta, pokropíme 1pl rumu, natřeme krémem a posypeme ořechy, další plát, vše opakujeme a končíme těstem.
Celý řez potřeme krémem a boky obalíme ořechy. Zbytkem krému a ořechy ozdobíme řez dle vlastní fantazie.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy s vlašskými ořechy a medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLrX

Brownies s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

chute-sveta.cz 45 min

Medové řezy s ořechy Videorecept

Medové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simonka 110 min

Medové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 90 min

Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Čokoládové brownies s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 30 min

Kávový dort s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Zobrazit více

Domácí škvarky a sádlo Videorecept

Domácí škvarky a sádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 200 min

Kapusta od babičky Videorecept

Kapusta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 50 min

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 40 min

Pařížský dort pro Davču Videorecept

Pařížský dort pro Davču

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 120 min

Plněná, pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Špenátové palačinky Videorecept

Špenátové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Moučníky
Řezy

Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Běžný den
Narozeniny
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Řezy s vlašskými ořechy a medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLrX

Náhodný recept

Závitky z kuřecího a smetanová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Drahos z kamene 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 8 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 10 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nofrona 6. 2. 2013 17:38

bystrouska:děkuji moc a jsem ráda, že sis pochutnala

, krásné fotky

, díky moc

bystrouska 6. 2. 2013 17:32

Tento víkend jsem pekla podle tvých receptů - Pařížský dort pro Davču a ještě tyto výtečné řezy

. Nevím , co bylo lepší

. Oba dva krémy byly super

Teď se dlouho budu vyhýbat váze, to zas bylo kalorií, ale stálo to za to

. Přidala jsem fotky +bod

bystrouska přidala nové fotografie! 6. 2. 2013 16:27

nofrona 16. 1. 2013 16:31

plotna:Děkuji

plotna 16. 1. 2013 14:15

Nádhera.Tak ten je k neodolání.

nofrona 15. 1. 2013 15:07

Pavla:kl=kávová lžička, 1 hrnek stačí není třeba vysoké těsto, těsto dávám na plech jako na roládu a pak rozkrájím na 3 stejné pásky a ty na sebe skládám. Je to méně složité než upéct vysoké těsto a ho pak prokrajovat.
Děkuji

a přeji ať se ti povede.

mischelinka 15. 1. 2013 08:21

Hmmm

aisha 15. 1. 2013 05:42

Same dobre ingredience..povedene..

spagetka 14. 1. 2013 19:27

Pavla:Kávová lžička prášku do pečiva

Pavla 14. 1. 2013 19:25

Řezy na fotkách vypadají opravdu nádherně. Mám ale pár dotazů: co znamená: 1 kl(?) prášku do pečiva? Do těsta se dává opravdu jen 1 hrníček mouky? Na jak velký plech těsto liješ? Díky za odpovědi, ráda bych řezy taky vyzkoušela.