Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
BigMac ( Hamburger )
Chuťovku ze známého fast food řetězce můžete snadno připravit i u vás doma. Tento kus hamburgeru bude o něco vyšší, než jak je známe. Dovnitř totiž dáme dvě masové placky a mezipatro bude tvořit další polovina bulky.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 398 kJ / 1 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,93 g |
| Tuky | 124,45 g |
| Vláknina | 5,79 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 4,68 g |
| Sůl | 11,72 g |
| Sacharidy | 15,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso rozdělíme na dvě placky o váze 55 gramů. Rozplácneme je na pečicí papír a uděláme z nich dvě tenká kolečka, asi 0,5 cm vysoká. Přikryjeme je opět pečicím papírem a dáme do mrazáku zmrznout. a poté dáme na rozpálenou pánev a osolíme a opepříme.
Krok 2: Mezitím přichystáme ze surovin francouzský dresing. Jednu sezamovou housku podélně rozkrojíme a z druhé, stejně tak rozkrojené, využijeme pouze spodní díl. Můžeme je před servírování opéct nasucho na pánvi.
Krok 3: Zmrzlé maso vyjmeme z mrazáku a vložíme na rozpálenou pánev. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Na připravenou spodní bulku dáme omáčku, najemno nakrájenou cibulku, nasekaný salát, plátek sýra, jednu masovou placku, další spodek bulky, salát, okurku, druhou masovou placku a horní díl bulky.
Zveřejněno 7. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
BigMac ( Hamburger )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Jq8
Moje poznámka
BigMac ( Hamburger )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Jq8
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 15 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Baruska. před 6 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 11 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 11 hodinami
Krenex
dragomirac před 12 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 13 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 13 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 13 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 14 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 14 hodinami
Tématické fráze:
hamburger recept kluci v akci,
hamburger kluci v akci,
big mac recept,
omáčka na hamburger,
big mac omáčka,
dresink na hamburger,
kluci v akci domácí hamburger,
domaci omacka na hamburger,
omačka big mac,
domácí omáčka na hamburgry,
omáčka na hamburgery recept,
omacka na hamburgery,
domácí big mac,
big mac,
omáčka do hamburgeru,
bigmac omačka,
kluci v akci hamburger,
hamburgry recept kluci v akci,
dresing na hamburger,
recept na hamburgery kluci v akci
Suroviny:
houska sezamová na hamburger,
maso hovězí mleté,
sůl,
cibule,
salát hlávkový,
sýr,
okurka čerstvá,
majonéza,
cibule,
okurky sterilované,
francouzský dresing,
cukr,
olej olivový,
pepř mletý,
sůl,
paprika sušená sladká,
ocet
Komentáře (6)