Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 581 kJ / 2 768 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,53 g |
Tuky | 183,50 g |
Vláknina | 33,66 g |
Cholesterol | 285 mg |
Sodík | 2,67 g |
Sůl | 6,40 g |
Sacharidy | 186,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve nastrouháme syrové brambory na hrubém struhadle, propláchneme je v cedníku studenou vodou a dáme do misky. Opět zalijeme studenou vodou, promícháme a slijeme. Postup opakujeme 3x, abychom se zbavili škrobu. Poté z brambor pomocí utěrky vymačkáme přebytečnou vodu.
Krok 2: Na másle nebo oleji zesklovatíme a orestujeme na proužky nakrájenou cibuli se slaninou, ke konci přihodíme posekané stroužky česneku a vyjmeme.
Krok 3: Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky, které opečeme na pánvi. Vyjmeme.
Krok 4: Do pánve si dáme rozpustit máslo a brambory na něm po částech vždy cca 5 minut opékáme. Vždy přidáme kousek másla. Až po opečení je osolíme, aby nám nepouštěly vodu.
Krok 5: Brambory, cibuli se slaninou a česnekem, bylinky, smetanu promícháme, dochutíme a přendáme do zapékací misky. Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté trouby na 200°C na cca 30 minut zapékat.
Zveřejněno 24. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pBq
Moje poznámka
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pBq
Nejnovější recepty
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 1 hodinou
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 14 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 14 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové zelí
janatka před 26 minutami
Cuketové halušky
janatka před 29 minutami
Cuketové palačinky
janatka před 35 minutami
Jablečný závin bez kynutí
janatka před 40 minutami
Pizza z cottage placky pro děti
janatka před 44 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Medvidek před 1 hodinou
Italská rajčatová polévka
Bohunka37 před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
olivka před 4 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 15 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 15 hodinami
Tématické fráze:
strouhané brambory na pánvi,
bylinky do brambor,
syrove strouhane brambory,
brambory s mletou,
mleté maso a strouhané brambory,
strouhané brambory,
recepty ze strouhanych brambor,
příloha strouhané brambory,
recept ze syrových strouhaných brambor,
jaké bylinky na brambory,
recepty ze syrových strouhanych brambor,
strouhané brambory do mletého,
recepty ze syrove strouhane dyne,
mleté maso a strouhaný brambory,
syrove suple,
recept mleté maso strouhané brambory,
zapečené brambory s mletým,
bylinkove brambory se sunkou,
zapečené brambory s mletými kuličkami,
zapečené brambory s mletými kuličkami
Suroviny:
brambory,
cibule,
česnek,
slanina,
smetana na vaření,
libeček čerstvý,
česnek mědvědí,
petrželka,
máslo,
sůl,
maso mleté,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (14)