Rychlá koprová omáčka
Tuto českou klasickou omáčku připravíme snadno. Jíšku zalijeme vývarem, přidáme kopr a koření a povaříme. Na závěr ji zjemníme smetanou a dochutíme tak, aby omáčka byla příjemně sladkokyselá.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 324 kJ / 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,95 g |
Tuky | 59,73 g |
Vláknina | 3,60 g |
Cholesterol | 174 mg |
Sodík | 161 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 44,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpustíme máslo, přisypeme na něj mouku a osmažíme do světlé jíšky. Poté ji zalijeme vývarem. Pokud nechceme použít jíšku, můžeme máslo zalít rovnou vývarem a použít jiný způsob zahuštění.
Krok 2: Přidáme kopr (můžeme použít i menší množství dle chuti) a koření v sítku a povaříme.
Krok 3: Zalijeme sladkou smetanou a přidáme špetku sladké papriky.
Krok 4: Koření v sítku vyjmeme. Nakonec osolíme a osladíme a pokud je potřeba přidáme trošku octu.
Zveřejněno 25. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá koprová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m0M3
Moje poznámka
Rychlá koprová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m0M3
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 16 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno 4. 5. 2025 04:49
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno 4. 5. 2025 04:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkový kuřecí guláš
Robo9 před 16 minutami
Výborné lasagne
Nela20 před 22 minutami
Rizoto z vepřové konzervy
BubakJura před 34 minutami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
essinKa před 38 minutami
Netradiční pečená krkovička
M_J_aeden před 48 minutami
Univerzální kynuté těsto sladké
hskarecka před 51 minutami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Babidasa před 2 hodinami
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Markeeta před 2 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 2 hodinami
Masové kuličky s fazolemi
Vali1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
rychlá koprovka,
jak uvařit koprovou omáčku,
jak uvařit koprovku,
koprová omáčka top recepty,
koprová omáčka bez smetany,
koprova omacka ze sklenice,
zdravá koprová omáčka,
koprova omacka,
top recepty koprová omáčka,
dobra koprova omacka,
veganská koprová omáčka,
příprava koprové omáčky,
recept na koprovou omáčku,
koprová omáčka z masoxu,
koprova omacka ze suseneho kopru,
koprová omáčka kopr ze sklenice,
koprová omáčka z nálevu,
koprova omacka ze sklenicky,
koprová omáčka zdravě,
koprova omac
Suroviny:
kopr,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
cukr,
sůl,
ocet,
bobkový list,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
smetana sladká
Komentáře (40)
http://www.toprecepty.cz/recept/2780-koprova-omack...
http://www.toprecepty.cz/recept/4995-koprova-omack...
http://www.toprecepty.cz/recept/26213-koprova-omac...
Nechci přidávat k podobným receptů, neboť toto se jim vůbec nepodobá.
A dodatek. Bez kritiky není vývoje.
Ještě bych dodala něco....
Jen spokojený a vyrovnaný člověk nepociťuje potřebu ostatní zesměšňovat, obviňovat a kritizovat. Dělá rychlá a správná rozhodnutí. Rád a bez váhání podporuje dobré věci....
Nadina fotka je krásna, ako vždy. Jej fotky sú ozdobou každého receptu.