Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Medvědí preclíky

Voňavé kynuté preclíky s medvědím česnekem připravíme z jednoduchého těsta, které necháme vykynout, vytvarujeme a upečeme dozlatova. Po upečení je potřeme slanou kašičkou, která jim dodá typickou chuť i vzhled.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Medvědí preclíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 721 kJ /
2 084 kcal
Bílkoviny61,65 g
Tuky32,40 g
Vláknina16,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,01 g
Sůl30,00 g
Sacharidy378,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažnej vody pridáme cukor a rozdrobíme droždie. Rozmiešame. Necháme asi 10–15 minút vzísť kvások. Krok 2: Listy medvedieho cesnaku umyjeme, osušíme a najemno pokrájame. Krok 3: Do misy nasypeme múku a premiešame ju so soľou. Pridáme olej, kvások a vodu. Krok 4: Vypracujeme hladké, skôr tuhšie cesto a zapracujeme doň pokrájaný medvedí cesnak. Krok 5: Cesto prikryjeme a necháme na teplom mieste kysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Krok 6: Vykysnuté cesto rozdelíme na 16 častí. Z každej vyvaľkáme valček o priemere asi 1 cm a vytvarujeme praclíky alebo tyčinky. Krok 7: Rúru predhrejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papierom a praclíky naň uložíme. Krok 8: Vložíme do rúry a pečieme asi 10 minút. Krok 9: Medzitým pripravíme potierku – múku a soľ zmiešame a postupne pridávame vodu, kým nevznikne hustejšia kašička. Krok 10: Praclíky vyberieme z rúry, potrieme pripravenou zmesou a vrátime späť. Dopečieme ešte 5–10 minút dozlatista.

TIP: Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2013

Poznámka autora magdalenka

Toto je ďalší spôsob na využitie medvedieho cesnaku. Ak nemáme, praclíky sú chutné aj samotné, bez ničoho, prípadne dáme sušenú cibuľu apod. Nám chutia zvonku chrumkavé, znútra mäkké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medvědí preclíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JKlK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medvědí preclíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JKlK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 28. 4. 2013 10:08
:-K

aisha 28. 4. 2013 06:23
Krasne precliky, jen ochutnat..:yes::yes:

Iljusa Iljusa 28. 4. 2013 06:22
:-*:-* Kdo ho vzít ??

magdalenka magdalenka 27. 4. 2013 19:54
Díky všetkým.:-K

hosta hosta 27. 4. 2013 19:53
Taky už mááám:-D a využiji nejen tento tvůj krásný medvědí recept:yes:

Alexiss Alexiss 27. 4. 2013 19:51
spagetka: Ahoj, netuším odkud přesně jsi, ale dnes odpoledne jsem si natrhala "medvěda" poblíž Navarova, směrem na Plavy. ;-):-)

zizala zizala moderátorka 27. 4. 2013 19:23
To je zase krásy na světě :-p:-K:yes::yes:

magdalenka magdalenka 27. 4. 2013 19:16
1974andrea:;-)

1974andrea 1974andrea 27. 4. 2013 18:56
Chroupla bych si, krásné Magdi. Taky už mi nakvétá medvěd;-)

magdalenka magdalenka 27. 4. 2013 18:39
maris: to vieš, plný barák ľudí, musím ich niečím nakŕmiť...:-))

maris maris 27. 4. 2013 18:29
Můžu si nabídnout ? Preclíčky jsou obzvlášť vypečené;-):-p:yes:+ a ještě krásně vyfocené:yes::-))

magdalenka magdalenka 27. 4. 2013 18:26
Jana Remkova: aj tebe ďakujem, ty si tam skočila, kým som písala...:-D (povedlo, ale estonske kringle sa mi nepovedli - som ich pripálila)

magdalenka magdalenka 27. 4. 2013 18:24
Františka a myška, ďakujem vám, ste milé. Som rada, že vás moje recepty zaujali.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 4. 2013 18:23
To se ti Magdi zase něco povedlo;-):yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 4. 2013 18:06
Medvědí česnek na farmářských trzích v Praze,vídám každý pátek a středu a vždy si vzpomenu na medvědí královnu- naší milou Magdalénku, už ho mám také doma, takže něco z Tvých receptů ukuchtím, máš pěkné receptíky;-):-p:yes:

Načíst další komentáře (10)
Načíst další komentáře (95)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
precliky recept, vařené preclíky, precliky videorecepty, recept na sýrové preclíky, medvedi praclik, pikantní preclíky, sýrové preclíky, video preclíky, precliky, preclíky video, zadejte název receptu - preclíky., recept na preclíky, recepty preclíky, česnekové preclíky, madvedi česnek, sýrové preclíky recept, jak se delaji precliky, slané preclíky, madvědí preclík, domácí praclíky

Suroviny:
mouka hladká, voda, voda, droždí čerstvé, cukr, olej, sůl, list medvědího česneku, mouka hladká, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]