Kuře na paprice 2
Kuře na paprice je česká klasika, která si stále drží své místo v našich jídelníčcích. Tato verze je vylepšená o kořenovou zeleninu v základu omáčky. Na závěr jí plnější chuť dodává trocha zakysané smetany. S houskovým knedlíkem je to prostě skvělé jídlo, které si zamiluje celá rodina.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 399 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,57 g |
| Tuky | 3,14 g |
| Vláknina | 6,13 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 12,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a petržel nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel. Vše osmažíme, stáhneme plamen, přidáme sladkou papriku a promícháme.
Krok 3: Potom přidáme omyté porce kuřete, zalijeme vodou (aby byly do poloviny ponořené), přidáme zbytek koření a vaříme doměkka zhruba 1 hodinu. Během vaření kontrolujeme, jestli se voda moc nevyvařila, dle potřeby dolijeme.
Krok 4: Když je kuře hotové, tak jej vytáhneme, necháme zchladit a obereme, ať máme maso do omáčky.
Krok 5: Omáčku rozmixujeme, přidáme smetanu ke šlehání. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a necháme ještě chvíli povařit.
Krok 6: Nakonec do omáčky dáme lžíci zakysané smetany (úplně nakonec, když už omáčku nevaříme) a vrátíme do hrnce maso.
Krok 7: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 25. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na paprice 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgO4
Moje poznámka
Kuře na paprice 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgO4
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 5 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 3 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 4 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 4 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 4 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 5 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kure na paprice,
recept na kuře na paprice,
kuře na paprice recept,
top recepty kuře na paprice,
luxusní kuře na paprice,
recepty kuře na paprice,
kuřecí na paprice,
recept na kuřecí paprikáš,
recept kuře na paprice,
kure na paprice top recept,
kuřecí paprikáš recept,
kure na pap,
top recept kuře na paprice,
kure na paprice 2,
kuřena paprice,
kuře na paprice mrkev,
kuře recepty,
recepty na kuře na paprice,
kuře na paprice top recepty,
skvělé kuře na paprice
Suroviny:
kuře,
mrkev,
cibule,
petržel,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
mouka,
bobkový list,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (31)
Naprosto vynikající, děkuji
Elizo: krásné foto
Vychytávka s mrkvičkou a petrželí je luxusní.
zkusim