Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 529 kJ / 6 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,19 g |
| Tuky | 379,23 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 816 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 638,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme první vrstvu:Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka.
Krok 2: Zatímco směs chladne, připravíme drobenku na korpus:
Krok 3: Do mouky přidáme sůl, cukr, muškátový květ a změklé máslo. Uděláme drobenku a tu namačkáme do dortové formy na dno i do krajů asi 1 cm do výšky.
Krok 4: Na tuto vrstvu nalijeme zchladlou čokoládovou smetanu a dáme asi na 30 minut do mrazáku.
Krok 5: Zatím připravíme další vrstvu: Kapučínový prášek rozpustíme v 1 lžíci horké vody, přidáme rum a javorový sirup. Tuto směs spolu s oběma cukry vešleháme do tvarohu, ještě přidáme škrob a vejce.
Krok 6: Tuto směs nalijeme na čokoládovou vychlazenou vrstvu a vše vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme asi 60 minut.
Krok 7: Po této době dort vyndáme dort z trouby a necháme asi 20-25 minut chladnout. Troubu zatím nevypínáme.
Krok 8: Smícháme zakysanou smetanu s cukrem, nalijeme ji na prochladlý dort a formu vrátíme ještě na 10 minut do trouby.
Krok 9: Hotové vyndáme, necháme vychladnout, libovolně ozdobíme a dobře vychladíme v lednici.
Zveřejněno 27. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapučínový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4RlV
Moje poznámka
Kapučínový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4RlV
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 22 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 36 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 37 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 13 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
snadný dort,
capučinový dort,
dort capucino,
capucino dort,
dort angel,
snadné dorty,
kapucinovy krem,
zdobení kapučina,
co je capucinovy prasek,
dortykapr,
capucinovy krem do dortu,
kapučínovy řez,
dortová forma kapr,
dort javorový list,
capucinový řez,
dort narychlo,
snadné dorty recepty,
kapucinovy dortik,
kapučínový řezy,
kapučínový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
květ muškátový,
sůl,
smetana ke šlehání,
čokoláda hořká,
rum,
tvaroh plnotučný,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
škrob,
rum,
cappuccino,
sirup javorový,
vejce,
smetana zakysaná,
cukr krupice
Komentáře (8)
Ivano, ten dort je opravdu snadný, nejvíc práce mi dalo vyrobit ty čokoládové listy. Naškubala jsem si plno listů na zahradě, líbily se mi tvarově nejvíc ostružinové, ale zjistila jsem, že ty jsou nevhodné, jsou moc měkké a za žádnou cenu z čokolády nešly sloupnout. vyhrály to nakonec vinné listy, tak proto uprostřed to víno