Kapučínový dort

Suroviny

Korpus:
6 vajec
24 dkg cukru krupice
20 dkg polohrubé mouky
8 lžic mletých lískových oříšků
Na pomazání:
oříšková Nutella
Náplň:
2 smetany na šlehání á 250 ml
2 ztužovače smetany
1 želatinový ztužovač Dr. Oetker
2-3 lžíce moučkového cukru
1 sáček oříškového Capuccina
Na ozdobu:
1 Rama na šlehání
1 sáček oříškového Capuccina
čokoládové zdobení (drobné)
kávová zrna

Postup přípravy receptu

  1. Korpus:
    z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme žloutky a cukr. Vmícháme mouku smíchanou s oříškama. Pečeme ve vymazané a hr.moukou vysypané dortové formě průměr cca 24 cm na 170°C asi 30 minut, podle trouby.

  2. Vychladlý korpus prokrojíme, pomažeme nutelou, přiklopíme a vršek opět pomažeme nutelou.

  3. Náplň:
    do ušlehané šlehačky vešleháme 1 sáček oříškového kapučína a připravený želatinový ztužovač podle návodu.

  4. Natřeme na vršek dortu a dáme vychladit.

  5. Ušleháme Ramu na šlehání, do které přidáme druhý sáček kapučína a potřeme boky, nastříkáme pusinky, které ozdobíme kávovými zrny.

Poznámka od kuchařky

Použitý recept z www.mimibazar.cz, který jsem si upravila.

Komentáře k receptu Kapučínový dort

  • Patricie Patricie

    :-K+ Hezky ozdobený a určitě moc dobrý:yes::yes:

    Odpovědět

  • evík evík(autor receptu)

    Tereza /neregistrovaný/, ráda bych Ti- Vám připoměla číst i moje vyjádření, přesně tak jak píše Cathleen. Recept určitě dodám a tak nevidím momentálně důvod Tvé- Vaší nespokojenosti. Divím se, že když jste tak aktivní kritička, že se nezaregistrujete, nebo je to lepší být v anonymitě????:-!:-!:-!
    Víc o tom ví asi administrátoři, když to takto nechávají.;-);-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Tereza: můžou být i v kategorii Dorty. Znova ti říkám - mrkni se tam a uvidíš. Jinak díky za tvůj názor;-)

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    A mně zase přijde zbytečné dávat sem fotky, z kterých nic nevyčtu. Stránka se jmenuje \"toprecepty\",což znamená, že by se tu měly nacházet recepty a ne fotky jen něčeho, co jsem někdy uvařila. To můžu taky vyfotit nějaký dort v časáku nebo stáhnout fotku z internetu a dát to sem bez receptu. Nemyslíte si, že by tento způsob byl jaksi o ničem? Krom toho autorka receptu vkládá jeden \"recept\" za druhým a všechny obsahují jen fotografii. A když už to tady je jak vy říkáte pro inspiraci, tak tyhle recepty patří spíše do kategorie zdobení.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Tereza: milá Terezo a ostatní stejně smýšlející.....mrkni se do kategorie Dorty a uvidíš, že je tam KAŽDÝ DRUHÝ, třetí jen vyfocený, bez surovin a postupu - prostě pro inspiraci.
    A pokud bys tady četla pozorně, viděla bys, že i přesto, že nemusí, slíbila Eva dodat recept.
    Takže tyhle poznámky jsou zcela zbytečné....

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    Prosím vás můžete mi vysvětlit, proč na stránku s receptama dáváte jen fotky? Tohle není žádná fotografická soutěž a když už sem dáte nějaký dort, tak proč k tomu nedáte i recept? Z obrázku těžko poznám z jakých je ingrediencí.

    Odpovědět

  • Majdula Majdula

    No je parádní- a kapučínový bych moc ráda zkusila.....ale kde je recept?????:-O Aspoň na krém!! Korpus bude asi klasiký piškotový,že ? Ale ten krééééééééééém prosím! Díky moc i za ostatní;-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Eviku, názor mám přesně jako Sretka. Moc hezké z fotky, ale co dál...;-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    eviku, příště uber tempa na vkládání a raději dodej kompletní recík, ať se pokocháme nejen očima, ale i představou těch dobrot, co jsi použila na tu krásu;-) protože jsi fakt šikulka;-):yes:

    Odpovědět

  • karelfodor karelfodor

    :-Kevík:teda takhle tryznit-takovou chut si ho upect-sem ten recept:-):-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To by opravdu chtělo recept, je krásný a z kapucina, to musí být fakt super.:-p

    Odpovědět

  • evík evík(autor receptu)

    Děvčata recept dodám, ale mějte prosím strpení.;-);-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Prosím recept;-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Evíku, já bych si taky prosííím přála recept, ten dort by nám chutnal a já bych ho ráda udělala-zase není sice průřez dortem, ale 1.boda dávám-líbí se mi:yes:

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Recept by nebyl? ;-). Na fotce vypadá jedle...

    Odpovědět

Tématické fráze: kapučínový krém kapučínový dort kapucinovy dort recept capučínový krém kapučinový korpus kapučínové řezy krem kapucinovy kapučínová poleva krém z kapučina capucino dort recept capucinový krém recept capucinovy dort šlehačkový krém kapuccinový kapucinovy krem do dortu čokoládové dorty recept za 100kč kapučínový korpus na dort kapučinovi krem ozdoby na dort kávové zrna kapučinový krem na dort krémy do cukroví kapučínový