Švestkové knedlíky s mákem
Ovocné knedlíky z bramborového těsta jsou rychleji připravené, než klasické kynuté. Plnit je můžeme libovolným čerstvým ovocem, ovšem favoritem jsou dozajista švestky. Uvařené knedlíky podáváme s mákem, strouhankou nebo perníkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 234 kJ / 2 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,38 g |
| Tuky | 122,18 g |
| Vláknina | 37,70 g |
| Cholesterol | 416 mg |
| Sodík | 551 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 257,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené horké brambory rychle oloupeme, dáme na vál, válečkem rozmačkáme, zasypeme krupici a moukou, přidáme sůl, máslo a vejce, a vypracujeme rychle hladké těsto.
Krok 2: Na pomoučeném vále upravíme na váleček, přikryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny odpočinout.
Krok 3: Pak z válečku nakrájíme stejné kousky, do každého dobře zabalíme švestku, zakulatíme, vhazujeme do vařící vody a vaříme asi 12 minut v odkrytém hrnci.
Krok 4: Zatím na pánvi rozpustíme máslo, vmícháme cukr a mletý mák a chvíli mícháme. Pak přidáme 2 lžíce mléka.
Krok 5: Odkapané uvařené knedlíky na pánvi obalíme v máku a necháme ještě 10 minut na teple. Podle libosti je ještě přicukrujeme a pokapeme máslem.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgJ
Moje poznámka
Švestkové knedlíky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgJ
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 minutami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 14 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 14 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 18 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 1 hodinou
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 1 hodinou
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 1 hodinou
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 1 hodinou
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 6 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 7 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 9 hodinami
Tématické fráze:
kynuté švestkové knedlíky recepty,
švestkové knedlíky,
kynuté buchty se švestkami a mákem,
kynuté švestkové knedlíky,
švestkové kynuté knedlíky,
buchta se švestkami a mákem,
kynute knedliky svestkove,
bramborové knedlíky s mákem,
buchta s mákem a švestkami,
mražené švestky,
kynuté knedlíky s mákem,
mák na knedlíky,
kynutá buchta se švestkami a mákem,
švestkové,
rychlé švestkové knedlíky,
recept na kynuté švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky kynuté,
buchty se švestkami a mákem,
mražení dýně,
mražení švestek
Suroviny:
brambory,
krupice,
mouka hrubá,
máslo,
sůl,
vejce,
švestky,
máslo,
cukr,
mák,
mléko
Komentáře (11)