Hermelín na bylinkách s bramborem
Hermelín na bylinkách s bramborem je dokonalou kombinací jemného sýra a křupavých brambor, provoněnou aromatickými bylinkami. Tento lahodný a snadno připravitelný pokrm je ideální pro všechny milovníky sýrových specialit.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 069 kJ / 495 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,25 g |
Tuky | 11,50 g |
Vláknina | 11,03 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,28 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 82,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín (počet dle strávníků ) „rozplácneme“ dlaní na silnější placku, aby popraskal.
Krok 2: V misce smícháme grilovací koření s olejem, (já dělala jen 2 porce, takže jsem dala jen půlku sáčku s kořením), nadrobno posekané bylinky. Pečlivě v něm hermelín obalíme i po bocích a necháme aspoň 2 hodiny odležet a pravidelně obracíme.
Krok 3: Rozpálíme gril (já mám kompaktní). Mezitím odstřihneme tak velké kusy alobalu, aby se daly pořádně zabalit jak hermelíny, tak i brambory .
Krok 4: Brambory nakrájíme na silnější plátky, v misce je okořeníme solí, pepřem, kmínem a pěkně promícháme.
Krok 5: Na alobal doprostřed dáme sýr, okolo klademe plátky brambor a zakápneme zbytkem olejové marinády s kořením a bylinkami. Pevně uzavřeme, aby nic nevyteklo. Pokud se objeví mezera, je možné přiložit ještě alobal, ale pak musíme počítat s delší dobou grilování.
Krok 6: Gril uzavřeme a grilujeme po každé straně cca 15 minut - stupeň 4 (musíme „poslouchat„ vlastní gril a jaké máme zkušenosti).
Krok 7: Opatrně balíček otevřeme – pozor, pálí!! A vyklopíme na talíř - viz poznámka.
Krok 8: Podáváme se zeleninou, saláty apod.
Zveřejněno 13. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelín na bylinkách s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BXVQ
Moje poznámka
Hermelín na bylinkách s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BXVQ
Nejnovější recepty
Kuskusový salát s grilovanou zeleninou
Přidáno před 54 minutami
Papriky plněné lečem
Přidáno před 2 hodinami
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Mirabelková marmeláda
Přidáno před 18 hodinami
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Přidáno před 23 hodinami
Borůvková snídaně
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hořčicové brambory
Entony před 6 minutami
Žebírka BBQ
dastymisa před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Klivan před 12 hodinami
Smažené cukety
Tajemnost před 14 hodinami
Zelené fazolky na slanince
cherst před 15 hodinami
Houbová smaženice
Sam.79 před 15 hodinami
Osvěžující melounové smoothie
Valis před 16 hodinami
Drobenkový koláč
Popelkaa před 16 hodinami
Mrkvové šátečky od Ivety
Hanis před 17 hodinami
Tématické fráze:
hermelin s bramborem v alobalu,
jak udělat hermelín v bramboráku,
hermelin v bramboraku,
hermelin s bramborem,
hermelín recepty,
hermelín s brambory v alobalu,
hermelin s brambory,
co uvarit z hermelinu,
grilujeme hermelín,
grilovaný hermelín s bylinkami,
bylinky grilovaný hermelín,
jaké bylinky na brambory,
hermelín s bylinky,
hermelín na gril s bylinky,
recept hermelín,
hermelin v troube s brambory,
hermelín v alobalu v troubě,
co z hermelínu,
bylinky na hermelin,
jake bylinky k hermelinu
Suroviny:
sýr hermelín,
koření grilovací,
bazalka čerstvá,
pažitka,
brambory,
sůl,
kmín mletý,
pepř mletý,
olej
Komentáře (22)
U mě se žádná venkovní grilovačka neobejde bez grilovaného hermelínu, maso nepotřebuji a nijak mi nechybí
varilamyskakasicku: jenže Ivi, já dala ten recept už v půl druhé a né jako někdo večer, víš
tejaja: teri, Hermelínek můžu taky klidně jen tak z obalu