Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Skvělý guláš z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny se bude skvěle hodit, pokud potřebujete zužitkovat přebytky zeleniny ze zahrádky nebo zeleninu z předchozího vaření. Je rychle hotový, skvěle zasytí a zachutná celé rodině.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 823 kJ / 675 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,64 g |
Tuky | 15,04 g |
Vláknina | 17,46 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 1,76 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 88,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nové brambory, cuketu, rajčátka a patizon dobře omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Orestujeme na rozehřátém oleji, přidáme uzenou červenou papriku a necháme zpěnit.
Krok 3: Když je cibulka dozlatova osmažená, přihodíme na kostičky pokrájenou uzeninu, plátky česneku a nakonec vmícháme pokrájené brambory a zamícháme.
Krok 4: Když je vše opečeno, zalijeme horkou vodou a necháme pod pokličkou provařit alespoň 15 minut.
Krok 5: Ke konci dušení přidáme pokrájená rajčátka, cuketu, nadrcené chilli papričky a pokrájený patizon.
Krok 6: Podusíme doměkka a podle chuti osolíme a opepříme.
Krok 7: Zahustíme solamylem (nebo hladkou moukou) rozmíchaným ve vodě. Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 8. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GA57
Moje poznámka
Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GA57
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 6 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 7 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velmi šťavnatý moučník
Kacenecka před 1 hodinou
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Marek08 před 2 hodinami
Bramboračka II.
Kajkajak před 2 hodinami
Karbanátky z ovesných vloček
Merylas před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Davidíček před 3 hodinami
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Libasaba před 3 hodinami
Česneková polévka - sváteční
MartinaJonakova před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 3 hodinami
Řecké Souvlaki
Jan Nemec před 3 hodinami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Nadatode před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty z patizonu,
patizon recepty,
nejlepší recepty z patizonu,
patizon recept,
patizonový guláš,
polévka z patizonu,
patizony recepty,
grilovaný patizon recepty,
recepty z patyzonu,
recepty z cuket a patizonu,
recepty z cukety a patizonu,
patizon a cuketa recepty,
nejlepší recepty z cukety,
recepty z cukety a brambor,
guláš z patisonu,
recept z patizonu,
patizon recepty polévka,
recept z patyzonu,
recepty z rajčat a cukety,
patizon jako gulaš
Suroviny:
brambory,
cuketa,
patizon,
česnek,
paprika sušená uzená,
uzenina,
rajče,
chilli paprika čerstvá,
solamyl,
sůl,
pepř mletý,
voda,
olej
Komentáře (17)
hezký gulage, Ivi